日月香肉脯店每日凌晨都要到市場嚴選新鮮溫體豬的後腿肉。肉脯達人說挑選豬後腿是因為後腿肉的纖維比較長,炒出來的肉鬆、肉脯比較好看、好吃。

【肉脯達人 廖榮隆】挑選新鮮溫體豬 品質美味有保障

發表日期:2015.04.23
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日月香肉脯店每日凌晨都要到市場嚴選新鮮溫體豬的後腿肉。肉脯達人說挑選豬後腿是因為後腿肉的纖維比較長,炒出來的肉鬆、肉脯比較好看、好吃。