海產店必點『塔香海香菇』一分鐘上菜！！

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作者：村長

發表日期：2018-09-25

產地：台灣澎湖

澎湖特產脆彈海香菇

海味沒有極限
海香菇是漁港必點特色菜
它其實是虎皮花枝的皮
取下皮後切片，看起來很像香菇的樣子而得名
海香菇口感脆脆ＱＱ的
搭配九層塔快炒非常好吃
涮嘴又下飯
重點是
真的非常簡單！！！趕快回家試試看～～～

料理步驟

▲Step1. 準備食材：

澎湖-脆彈海香菇、蒜頭、醋、糖、醬油、九層塔。

▲Step2.在鍋中加入油，將蒜爆香。

▲Step3.爆香之後加入海香菇拌炒約三十秒。

▲Step4.拌炒後，加入些許的醬油及糖，還有九層塔跟醋。

▲Step5.將其均勻拌炒，九層塔炒至軟化即可。

▲Step6.就完成我們的塔香海香菇啦，村長一分鐘出好菜啦！！