透過小農地圖,一起看看我們拜訪產地的真實故事,在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜,食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊,還不快跟著做,做出五星級(有省錢)大餐吧!
防範非洲豬瘟守護台灣好豬豬

防範非洲豬瘟守護台灣好豬豬

作者:村長

產地:

發表日期:2019-01-04

非洲豬瘟來勢洶洶,感染後豬隻的致死率幾乎百分之百,台灣走過二十年口蹄疫的陰埋,更能深刻體會若感染非洲豬瘟對產業及民生影響的嚴重性......看更多

南化無農藥凱特芒果

南化無農藥凱特芒果

作者:村長

產地:台南南化

發表日期:2019-08-16

位於台南市東邊的南化區,因氣候宜人、土壤肥沃,加上南化水庫的豐富水資源,當地區民大多以農業維生,主要的農產有楊桃、梅子、龍眼、芒......看更多

綠寶石的故鄉-台南大內楊家安心有機酪梨

綠寶石的故鄉-台南大內楊家安心有機酪梨

作者:村長

產地:台南大內

發表日期:2019-07-11

大內區位於台南市東邊,屬嘉南平原與山區的交界地帶,因曾文溪豐沛水源,再加上土壤肥沃、氣候適宜,早在日治時期就是酪梨的重要產地;時......看更多

高雄六龜呂大哥的產銷履歷芒果

高雄六龜呂大哥的產銷履歷芒果

作者:村長

產地:高雄六龜

發表日期:2019-07-09

六龜區位於高雄市東北邊,屬屏東平原與中央山脈之丘陵交會地,這裡日照充足、氣候宜人,加上水量豐沛的荖濃溪貫穿了整個六龜,獨特的天然......看更多

韓國歐爸最愛美食-辣炒章魚

韓國歐爸最愛美食-辣炒章魚

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2019-06-21

辣炒澎湖石佢章魚 屬於地方特產 章魚尺寸不大 肉質鮮甜Q彈~~ 已經貼心處理好內臟 退冰沖洗一下就可以料理~省時又方便......看更多

不用剝殼的蟹肉料理食譜大公開!!!

不用剝殼的蟹肉料理食譜大公開!!!

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2019-06-17

澎湖蟹肉玉子燒 雞蛋料理最好吃了!! 今天要介紹雞蛋加上澎湖蟹肉 蹦出日式玉子燒新火花~~~ ▲嚴選澎湖新鮮的扁蟹 ▲......看更多

美味胭脂蝦料理,簡單5步驟馬上上桌!

美味胭脂蝦料理,簡單5步驟馬上上桌!

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2019-06-14

討厭剝蝦殼的人有福了!!! 南方澳新鮮手剝胭脂蝦仁---限量開賣 胭脂蝦又稱「天使蝦」 因為!鱻味十足!色澤紅潤討喜!蝦肉......看更多

當季新鮮根莖~煮最好吃的日式咖哩!

當季新鮮根莖~煮最好吃的日式咖哩!

作者:村長

產地:台灣台南

發表日期:2019-05-17

當季新鮮根莖!煮最好吃的日式咖哩! 不管是一週的晚餐、帶便當還是扮飯拌麵夾麵包都豪好吃 現在正是洋蔥、馬鈴薯的產季 這時節的......看更多

台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴!

台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴!

作者:村長

產地:台灣

發表日期:2019-05-17

台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴! 2019神農獎侯大哥栽種 ★外銷級品質的頂級毛豆 ★每一夾都經過人工挑選 ★......看更多

總計 382 筆資料,共 43 頁

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