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重要備註
▲鰹魚肉質色澤紅，骨頭附近甚至偏深紅，屬正常現象，魚味香醇，秋冬的鰹魚最肥美，一定要試試看唷！
| 產地 | 澎湖 |
|---|---|
| 規格 | 每片250g±4.5% |
| 保存方法 | 冷凍 |
澎湖黑金-野生鰹魚排250g
- 售價 160NT.
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商品屬性
| 產地 | 澎湖 |
|---|---|
| 規格 | 每片250g±4.5% |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 備註 | ▲鰹魚肉質色澤紅，骨頭附近甚至偏深紅，屬正常現象，魚味香醇，秋冬的鰹魚最肥美，一定要試試看唷！ |
商品描述
澎湖黑金野生鰹魚排
在地人激推 超肥美秋鰹
來自澎湖的秋冬時節的新鮮鰹魚，又稱「炸彈魚」或「煙仔虎」，澎湖人超推薦這種鱻味重的魚，也是日本人很愛的魚種！魚肉偏紅較深，又稱為「黑金」，肉質厚實飽滿、口感紮實有彈性、油脂豐厚，稍微抹上鹽巴乾煎或紅燒，就能吃到最鮮美的好滋味！
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