
產地 | 中國 |
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規格 | 每顆長約6.5-7cm,包冰10%。每盒1kg±10%,約16-22顆 |
保存方法 | 冷凍 |
商品屬性
產地 | 中國 |
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規格 | 每顆長約6.5-7cm,包冰10%。每盒1kg±10%,約16-22顆 |
保存方法 | 冷凍 |
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商品描述
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材料
作法
- 用牙刷將鮑魚表面刷洗乾淨。
- 鮑魚置入電鍋,外鍋半杯水,跳起即可。
- 鮑魚除去外殼,將鮑魚下方的臟器去除剩下清肉備用。
- 蘆筍清洗後稍微川燙,放涼備用。
- 將甜椒切成小丁。
- 將蘆筍鋪在下層,鮑魚去殼擺放好,再撒上甜椒丁。
- 最後淋上些許和風醬油,依個人喜好可以加一些檸檬汁與香菜,貴婦級的擺盤就完成囉!