07年喜願開始與小農合作,協力小麥復耕與契作,展開「麥田狂想」的計畫。而行動化生產履歷系統平台的建構,係提供給「生產者」、「加工者」、「消費者」一個透明、友善的溝通模式,讓彼此相互關懷,共同學習、共同成長。麥味噌發酵熟成耗時,顏色成深棕色,口感粗實,香氣厚樸,深受日本傳統農民所喜愛。適合做味噌湯、炒菜、醃漬、蒸煮等料理。
本土麥味噌
產地 台灣
規格 每罐350公克
包裝 密封罐裝
保存期限 如包裝所示
保存方法 請放置陰涼處,避免陽光照射。開罐後未食用完畢,請放置冰箱冷藏。

本土麥味噌

  • 本店售價120NT.
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商品屬性

產地 台灣
規格 每罐350公克
包裝 密封罐裝
保存期限 如包裝所示
保存方法 請放置陰涼處,避免陽光照射。開罐後未食用完畢,請放置冰箱冷藏。
備註 ▲味噌久置顏色會自然深化,為自然熟成現象,請安心食用。

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商品描述

麥味噌

07年喜願開始與小農合作,協力小麥復耕與契作,展開「麥田狂想」的計畫。而行動化生產履歷系統平台的建構,係提供給「生產者」、「加工者」、「消費者」一個透明、友善的溝通模式,讓彼此相互關懷,共同學習、共同成長。

麥味噌發酵熟成耗時,顏色成深棕色,口感粗實,香氣厚樸,深受日本傳統農民所喜愛。適合做味噌湯、炒菜、醃漬、蒸煮等料理。

喜願小麥
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關於 喜願小麥

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