中秋前夕,秋意襲來,此時文旦漸漸熟成,這個季節一定要有文旦作伴,而紅文旦更是少之又少呢!麻豆在地歷經三代栽培的老欉文旦,目前交接到林大哥手中,跟隨岳父的腳步,堅持遵循古法,不使用高濃縮高磷鉀肥,搭配安全用藥管理,採收期前停藥長達兩個月,非常安心。林大哥的紅文旦果肉非常多汁飽滿,甜美又好吃喔~
預購-【麻豆】三十年老欉優選紅文旦5斤

產地 台南麻豆
規格 5台斤/箱,約3-5顆入
保存方法 常溫保存,收到可以直接品嘗,也可以放置幾天消水再吃,更多汁甜美。

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  • 售價 690NT.
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商品屬性

產地 台南麻豆
規格 5台斤/箱,約3-5顆入
保存方法 常溫保存,收到可以直接品嘗,也可以放置幾天消水再吃,更多汁甜美。
備註 ▲此商品為預購,預計中秋後排單出貨。

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商品描述

麻豆老欉紅文旦

遵循古法甜美多汁

中秋前夕,秋意襲來,此時文旦漸漸熟成,這個季節一定要有文旦作伴,而紅文旦更是少之又少呢!

麻豆在地歷經三代栽培的老欉文旦,目前交接到林大哥手中,跟隨岳父的腳步,堅持遵循古法,不使用高濃縮高磷鉀肥,搭配安全用藥管理,採收期前停藥長達四個月,後續採無毒資材防治病蟲害,非常安心。林大哥的紅文旦果肉非常多汁飽滿,甜美又好吃喔~

麻豆文旦
麻豆文旦
麻豆文旦
麻豆文旦
麻豆文旦

檢驗認證

文旦檢驗

麻豆林大哥的產銷履歷老欉文旦

一般人對於台南麻豆的印象,除了「碗糕」之外,人氣最高的就非「文旦」莫屬了。相傳「文旦」最早從福建引進台南試種,由於地理環境關係及土質的種種優勢,使果肉質變得更細緻,甜度也更高,農民為了跟舊品種區別,特別重新命名為「麻豆文旦」,此後並以此為品種名稱而沿用至今。

仔細觀察會發現,紅文旦的表皮比白文旦還要來得粗糙。

台南麻豆每到中秋節前夕,到處都可看到一顆一顆的文旦柚掛在樹上。

每年到了中秋前夕,柚農為了採收、分級、包裝、出貨忙得不可開交。

林大哥前幾年決定退休返鄉務農,接手岳父位在麻豆太子宮旁的老欉柚子園,由於過去的科技業背景,他運用數據化、科技化的方式管理果園,為果園的傳承而努力。林大哥表示:「我的果園內遵循產銷履歷的管理方式,並採用有機肥料給果樹滿滿的養分,絕不使用任何化學肥料及除草劑,還放養許多雞鴨鵝幫忙除草兼吃蟲,果樹在我們用細心呵護之下,長出來的文旦果肉特別的香甜好吃唷!

林大哥表示,採收柚子時只要輕輕的一扭,蒂頭就會自動分離。

林大哥接手岳父的老欉果園,為果園的傳承而努力。

紅文旦的產期較晚,套袋是為了避免受到果蠅的叮咬影響品質。

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