來自台中新社的農友堅持以草生栽培種植的百香果、產銷履歷驗證,就是讓大家能夠吃得更放心,在農友的細心照顧之下每顆百香果都超飽滿果肉多多,看了都流口水啦~黃金百香果的香氣汁濃郁,一切開就瀰漫整個空間,果肉又多還帶Q度呢!蜜糖百香果滋味順口,果肉也是非常飽滿,香甜濃郁。
【新社】產銷履歷雙拼百香果5斤

產地 台中新社
規格 5台斤/箱,一箱約30-35顆,蜜糖百香果及黃金百香果各半
保存方法 常溫,陰涼乾燥處

【新社】產銷履歷雙拼百香果5斤

  • 本店售價899NT.
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商品屬性

產地 台中新社
規格 5台斤/箱,一箱約30-35顆,蜜糖百香果及黃金百香果各半
保存方法 常溫,陰涼乾燥處
備註 ▲收到果實請放置長溫陰涼乾燥處,可以直接品嘗或放幾天稍為消水更甜美。
▲每週四出貨

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商品描述

黃金X蜜糖百香果

兩種口味超滿足

來自台中新社的農友堅持以草生栽培種植的百香果、產銷履歷驗證,就是讓大家能夠吃得更放心,在農友的細心照顧之下每顆百香果都超飽滿果肉多多,看了都流口水啦~

黃金百香果的香氣汁濃郁,一切開就瀰漫整個空間,果肉又多還帶Q度呢!蜜糖百香果滋味順口,果肉也是非常飽滿,香甜濃郁。

百香果
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百香果
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檢驗報告

百香果
百香果

新社欣妤的產銷履歷百香果

百香果是台灣常見的水果,不管是直接食用,或做成果汁、冰品、果醬等等,各種方式都相當受到消費者歡迎,市面上看得的百香果主要有三個品種,分別是最常見的「台農一號」、表皮帶有白色斑點的「滿天星」,以及甜度較高的「黃金百香果」。

欣妤遵循產銷履歷的方式,在台中新社種植滿天星與黃金百香果。

黃金百香果成熟後果皮淺黃,表皮只要有一點點的缺陷就會很明顯。

拋下都市繁忙享受田園生活

欣妤學生時期讀的是國貿,畢業後在台北當朝九晚五的上班族,前幾年為了滿足父親退休務農的願望,辭去工作舉家搬遷回新社老家,搭建起網室種植「滿天星」與「黃金」百香果,打造屬於全家人的開心農場,將都市的繁忙拋下,好好享受這充滿慢活氛圍的田園生活。

外型渾圓光滑,表皮有白色小斑點,故有滿天星百香果之稱。

為確保百香果品質,欣妤採一年生種植法,也就是每年產季結束之後,就將百香果植株砍除重新栽植。

認識土地跟著大自然學習

欣妤表示,她就像是半路出家的農夫,一開始什麼都不懂,除了末端的推廣銷售外,田裡的工作像是種苗挑選、定植、液肥製作、灌溉、採收、摘葉都跟著父親一步一步學。走在網室內可以發現整齊的植株排排站,不使用除草劑的土地蓋上抑草蓆防止雜草叢生,棚架上的滴灌系統能精確控制水分和肥料,提高養分有效性,植株健壯不生病,自然就有碩大飽滿的果實。

自製的發酵液肥用水稀釋千倍,給百香果植株滿滿的養分。

黃金百香果的儲存壽命比較短,所以都是在樹上八至九分熟左右人工採收。

產銷履歷驗證制度放心買安心吃

近年來為了因應政府積極推動的產銷履歷制度,欣妤也加入驗證的行列,在生產過程中一步步地確實記錄、照顧品質,檢驗也都要符合規範才會開始銷售,透過實體展售活動與溯源系統,得到消費者認同理念並實際購買支持,讓她感到真的揪甘心。返鄉投入農業這幾年來,欣妤一家人有著共同對未來的理想,每季的栽培與收穫都是寶貴的經驗,可以在親手打造的田園追求熱愛的事物是最幸福的事。

使用黃豆粉、海草粉、糖蜜等配方充分發酵,即成為微量元素豐富的液態肥料。

精確的滴灌系統給予肥分和水分,能提升效率並降低生產成本。

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