紅龍芒果又稱「水蜜桃芒果」,濃郁的蜜桃清香甜蜜是他獨有的特色,讓許多人愛不釋手,果粒雖不大,但果核扁薄、纖維細軟、果肉肥厚的特性,更是讓它在芒果界占有一席之地。淑椿延續父親的務農之道,以「尊重自然、順應自然」的方式對待土地,堅持著草木共生,減要栽培也減少肥料的使用,讓果園充滿生機,農忙時經常看到昆蟲、青蛙、鳥類等出沒,也讓種出來的芒果有著天然的滋味。
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【鹽水】清香水蜜桃芒果5斤

產地 台南新市
規格 5斤,約6-9粒
保存方法 在常溫放置約2-3天,待蒂頭附近稍微變軟,就可放入冰箱冷藏

【鹽水】清香水蜜桃芒果5斤

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臺灣農產嘉年華PLUS(產地)-滿500送100滿2500送500

商品屬性

產地 台南新市
規格 5斤,約6-9粒
保存方法 在常溫放置約2-3天,待蒂頭附近稍微變軟,就可放入冰箱冷藏
備註 ▲收到芒果後打開紙箱,翻動芒果散熱,置於陰涼常溫通風處,約2-3天左右。按壓蒂頭微軟,是最佳品嘗時機!吃不完請以塑膠袋包妥,放入冷藏保存。

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商品描述

香噴噴水蜜桃芒果

清爽甜味濃濃水蜜桃香

紅龍芒果又稱「水蜜桃芒果」,濃郁的蜜桃清香甜蜜是他獨有的特色,讓許多人愛不釋手,果粒雖不大,但果核扁薄、纖維細軟、果肉肥厚的特性,更是讓它在芒果界占有一席之地。

淑椿延續父親的務農之道,以「尊重自然、順應自然」的方式對待土地,堅持著草木共生,減要栽培也減少肥料的使用,讓果園充滿生機,農忙時經常看到昆蟲、青蛙、鳥類等出沒,也讓種出來的芒果有著天然的滋味。

紅龍芒果
紅龍芒果
紅龍芒果
紅龍芒果
紅龍芒果
芒果比較

台南鹽水洪家果園

提到台南鹽水,許多人先想到的應該是「蜂炮」或「意麵」之類的吧!殊不知,早在二十年前,有一位大地主,因為本身喜歡吃紅龍芒果,於是請淑椿的父親洪抄明先生來管理,以「尊重自然、順應自然」為目標對待土地。在當時如此前衛的栽種方式,在當地打出知名度,養出了一票忠實顧客。但不久前,洪先生突然因病住院,不久後病逝的消息震驚全家人,身為長女的淑椿決定接手果園,繼承父親遺願,繼續讓老顧客吃得到安心的水果。

貴妃芒果

▲掛在樹上的紅龍芒果透出粉嫩的色澤。

貴妃芒果

▲淑椿接手果園至今已經第四年。

天然滋味的芒果

淑椿原本從事美髮業,剪過的頭多到數不清,如今接手果園已經四年多,雖然稱不上是農業老手,但也累積不少,依然謙虛的說:「我還在學習中,去年忙了一整年,連一箱芒果都沒出貨,今年算是很幸運,產量大約有以前的七成,不棄嫌的話可以吃吃看我們家的芒果,不敢說最甜,但每一口都吃得到天然的滋味。」

貴妃芒果

▲垂下的枝條得用樹枝加強支撐力。

草木共生,化敵為友

為了讓顧客吃得安心,淑椿從管理方面下手,疏果後加快腳步套袋,提早做防護的時間,有效的防治病蟲害,就能減低藥劑施用的次數。將果樹修剪下來的殘枝留在原地作為堆肥,如此一來不僅增加土壤的有機質,還能減少肥料的使用。並延續父親堅持草木共生的理念,與雜草化敵為友,省工錢又顧生態,她表示:「工作時經常看到昆蟲、青蛙、鳥類等出沒,夏天時更是經常看到蛇,剛開始怕得要命,不過現在漸漸習慣了,沒有看到牠們反而擔心園區是不是受到什麼污染。」

貴妃芒果

▲園區內經常見到白頭翁停在樹梢。

貴妃芒果

▲落葉與修剪過的枝條直接堆在果樹下當肥料。

水蜜桃香氣的芒果

淑椿在果園內隨機挑了一顆成熟的紅龍芒果,取下袋子當場切來試吃,「哇~超級好吃!」它的果核非常扁薄、纖維細軟、果肉肥厚、香氣濃郁,吃完後齒頰留的香是淡淡的水蜜桃香味,又被稱為「水蜜桃芒果」真不是浪得虛名。而且這個品種用必須在欉黃才好吃,需要天天巡視,熟一顆才能採一顆,是相當耗時的工作。淑椿的果園內還看得到荔枝、破布子、酪梨、蜜柚、木瓜、柳丁等果樹,多樣化的產品是希望分散風險,避免受到氣候影響全軍覆沒,那可就要喝西北風了。

貴妃芒果

▲成熟的紅藜在果園內特別的顯眼。

貴妃芒果

▲淑椿種的酪梨也是長得很美唷。

貴妃芒果

▲園區裡的蜜柚,大約再過兩個月就可以採收。

貴妃芒果

▲與愛文最大的不同是紅龍芒果的尾椎如鉤子般向上翹起。

延續父親的承諾

現在淑椿的妹妹也會利用工作閒暇時到果園幫忙,媽媽也加入她們的行列,在果樹下栽種各種葉菜類,每天忙進忙出,採收太多自己吃不完就拿到傳統市場便宜賣,靠在地人口耳相傳,也漸漸的小有名氣呢!洪家人上下一條心,展現農家兒女刻苦耐勞的精神,洪抄明先生在天之靈一定很安慰。淑椿表示:「務農雖然辛苦,收入也非常不穩定,但是他們換取到的是成就感,與兌現當年父親對地主的承諾。」

貴妃芒果

▲洪家母女們在果園內忙進忙出。

貴妃芒果

▲媽媽種的地瓜葉。

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