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天冷吃鍋趣 
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| 規格 | 175克/片 |
|---|---|
| 保存期限 | |
| 保存方法 | 冷凍 |
鯖魚一夜干
- 售價 120NT.
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商品屬性
| 規格 | 175克/片 |
|---|---|
| 保存期限 | |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 備註 | 收到商品時，請盡快檢查商品品相，如有任何問題請盡速與我們連絡。 下單後一個工作天內出貨完成(不含假日)，恕無法指定日期，出貨後物流配送需 2 ~ 3 個工作天。 |
商品描述
風味獨特，不吃不可
每天都思念的美味鯖魚一夜干。
一夜干是日本漁夫發明的一種特殊漁獲保存方式，因漁產豐富所以當地漁家先將新鮮的魚剖開、清除內臟，並將鮮魚浸泡於與海水濃度近似的鹽水(18~20%左右)中，經一夜風乾後風味相當獨特。鯖魚的肉質相當細嫩纖長，口感紮實，肉多刺少，老少咸宜。
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