重要備註
▲蒸熟後可用飯匙從艾粄底部鏟入即可輕鬆拿出艾粄。
▲熟艾粄放一段時間冷卻,稍涼後會更Q更美味喔。
▲蒸後的艾粄會稍微外擴,屬正常現象,但若蒸的時候忘了掀蓋或時間過久,艾粄皮會變形外擴且風味易散失。
▲熟艾粄放一段時間冷卻,稍涼後會更Q更美味喔。
▲蒸後的艾粄會稍微外擴,屬正常現象,但若蒸的時候忘了掀蓋或時間過久,艾粄皮會變形外擴且風味易散失。
產地 | 花蓮 |
---|---|
規格 | 105g/粒 x6粒 |
保存方法 | 冷凍 |
原料 | 艾草、糯米、蓬萊米、紅豆、糖 |
花蓮手工艾粄(紅豆)6粒
- 售價 189NT.
有<100 人追蹤這項商品
商品屬性
產地 | 花蓮 |
---|---|
規格 | 105g/粒 x6粒 |
保存方法 | 冷凍 |
原料 | 艾草、糯米、蓬萊米、紅豆、糖 |
備註 | ▲蒸熟後可用飯匙從艾粄底部鏟入即可輕鬆拿出艾粄。 ▲熟艾粄放一段時間冷卻,稍涼後會更Q更美味喔。 ▲蒸後的艾粄會稍微外擴,屬正常現象,但若蒸的時候忘了掀蓋或時間過久,艾粄皮會變形外擴且風味易散失。 |
商品描述
花蓮在地客家米食
純手工製作艾粄
嫁到花蓮的張小姐與婆婆共同推廣客家米食,堅持選用花蓮富里在地好米,振興在地經濟。致力發揚「客家文化」與「花蓮風土」,用心手工製作,無添加,讓大家都能吃得安心。
以傳統的手工製作艾粄,採用自家栽種的艾草,加入圓糯米及蓬萊米,讓米香與艾草香氣結合製作外皮,自然推疊出層層口感,嚴選來自萬丹的紅豆,歷經數小時溫火慢煮,手工拌炒的紅豆內餡,甜而不膩,品味在地的幸福滋味!
檢驗報告
關於 花東粽穀
檢驗報告_艾粄
