透過小農地圖,一起看看我們拜訪產地的真實故事,在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜,食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊,還不快跟著做,做出五星級(有省錢)大餐吧!
澎湖海鮮之美

澎湖海鮮之美

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2018.10.23

澎湖是台灣最大的離島,四面環海的澎湖,以本島及四周近百個大小群島組成,海上資源豐富,居民們大多靠海維生,無論是捕魚、釣魚、賣魚、......看更多

小孩超人氣海菜煎蛋///營養好吃零失敗///

小孩超人氣海菜煎蛋///營養好吃零失敗///

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.09.25

澎湖天然採集海菜 澎湖海菜也有人稱「綠金」 海菜是非常天然的高纖食材 生長在無汙染的海域 只能退潮時靠人工採集才能取得......看更多

海產店必點"塔香海香菇"一分鐘上菜!!

海產店必點"塔香海香菇"一分鐘上菜!!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.09.25

澎湖特產脆彈海香菇 海味沒有極限 海香菇是漁港必點特色菜 它其實是虎皮花枝的皮 取下皮後切片,看起來很像香菇的樣子而得名......看更多

麻豆林大哥的產銷履歷老欉文旦

麻豆林大哥的產銷履歷老欉文旦

作者:村長

產地:台南麻豆

發表日期:2018.09.18

一般人對於台南麻豆的印象,除了「碗糕」之外,人氣最高的就非「文旦」莫屬了。相傳「文旦」最早從福建引進台南試種,由於地理環境關係及......看更多

旭帆的台灣本產高品質奇異果

旭帆的台灣本產高品質奇異果

作者:村長

產地:新竹尖石

發表日期:2018.09.18

奇異果又稱為「獼猴桃」,原產地在中國長江流域一帶,近年來因為紐西蘭知名品牌的強力行銷,使得許多人誤以為奇異果只能透過進口;殊不知......看更多

小徐的大鵬灣產銷履歷草蝦

小徐的大鵬灣產銷履歷草蝦

作者:村長

產地:屏東大鵬灣

發表日期:2018.08.31

小徐的大鵬灣產銷履歷草蝦 大鵬灣位在屏東縣東港鎮與林邊鄉交界處,是台灣唯一「單口」囊狀潟湖,也就是俗稱的內海,面積532公頃的......看更多

黯然銷魂!小卷海鮮麵線!

黯然銷魂!小卷海鮮麵線!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.08.24

海鮮煮麵線真的hen對味 尤其實熱得口乾舌燥●滑順麵線+鮮美湯頭●讓人開胃 或是消夜不想吃太飽或不好消化的食物 這碗小卷麵......看更多

這鹹香薑燒完全是媽媽味啊~流淚扒飯again

這鹹香薑燒完全是媽媽味啊~流淚扒飯again

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.08.24

小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷 小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷 還有炒的有嚼勁又不會太硬的小小卷 一口一隻不知......看更多

犯規的胭脂蝦仁!!太甜太好吃了啦~~

犯規的胭脂蝦仁!!太甜太好吃了啦~~

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2018.08.24

討厭剝蝦殼的人有福了!!! 南方澳新鮮手剝胭脂蝦仁---限量開賣 胭脂蝦又稱「天使蝦」 因為!鱻味十足!色澤紅潤討喜!蝦肉......看更多

總計 358 筆資料,共 40 頁