透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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南投埔里「山珍之王」椴木香菇
作者：村長
產地：南投埔里
發表日期：2017.12.20
香菇是台灣美食的靈魂，最主要的產地來自台中新社與南投埔里的山區。它富含膳食纖維、維生素及礦物質，加上低熱量、低脂肪，擁有「山珍之......看更多
保護大地母親的理念-合歡山王家果園
作者：村長
產地：南投仁愛
發表日期：2018.04.02
王大哥的有機果園位於南投縣仁愛鄉，海拔約1650公尺，這裡屬於合歡山脈，氣候四季分明，日夜溫差大，春日百花爭妍， 夏秋果甜蔬脆，......看更多
八年級百大青農，耕出安身立命的枇杷園
作者：村長
產地：南投國姓
發表日期：2018.03.26
國姓鄉位於南投縣北方，屬中央山脈支脈，地勢偏高，海拔在500至1000 公尺之間，因氣候、土質與地理優勢，相當適合枇杷生長，至今......看更多
與天地萬物和平共生的自然哲學
作者：村長
產地：台中新社
發表日期：2018.03.21
台中市新社區一直都是以水果及豐富的田園景觀聞名，也因此有著「中部陽明山」的美稱，當地除了有名的新社花海，更是柑橘、枇杷、梨、菇類......看更多
口湖王家三兄弟的友善雞蛋夢
作者：村長
產地：雲林口湖
發表日期：2018.03.19
母親的一句話，讓三兄弟重新團結 雲林口湖的王家三兄弟各有專長，原本他們都在外縣市上班，去年回家聚餐時吃了一道蛋料理，媽媽不經意......看更多
跟著櫻花蝦達人走一趟東港
作者：村長
產地：屏東東港
發表日期：2018.03.19
靠海吃海是每一個沿海鄉鎮共同的特色，位在屏東縣的東港鎮，因為水路通暢又富有漁業之利，自古以來就是個繁華的港口，整個港區到處都是大......看更多
雲林口湖的鹽地小番茄
作者：村長
產地：雲林口湖
發表日期：2018.03.16
雲林口湖是沿海鄉鎮，因魚池多且廣闊如湖，因而命名為口湖庄，過去曾有海水倒灌，讓這裡的土壤含有鹽份，神奇是，這樣的土壤特別適合番茄......看更多
水林陳大哥的有機生活
作者：村長
產地：雲林水林
發表日期：2018.03.09
水林鄉位在雲林跟嘉義的交界處，也是人說「風頭水尾」的農村，這裡每到冬季風大、易缺水，但土壤有濁水溪帶來的黏土，及海水倒灌的鹽地特......看更多
