悠活報報 | 悠活農村
透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
高雄大樹阿瑋芭樂園

高雄大樹阿瑋芭樂園

作者：村長

產地：高雄大樹

發表日期：2021-02-02

高雄大樹阿瑋芭樂園 高雄市大樹區位於高屏溪西側，與屏東隔岸相望，地形為狹長丘陵狀，當地特有黑土層地質及古老沖積地層，使大樹地區......看更多

酥炸花蓮里肌肉片 超簡單酥脆

酥炸花蓮里肌肉片 超簡單酥脆

作者：村長

產地：花蓮

發表日期：2021-04-06

古早味的酥炸美味 厚切里肌燒肉片 ✧在家做也能吃到美味酥炸古早味✧ 以手工製作的里肌燒肉片，嚴選花蓮在地檢驗合格的豬肉 ......看更多

牛小排如何料理最美味？簡單4步驟，在家煎出鮮嫩多汁牛小排！

牛小排如何料理最美味？簡單4步驟，在家煎出鮮嫩多汁牛小排！

作者：村長

產地：

發表日期：2021-03-23

        牛小排細緻軟嫩的口感，及香醇風味......看更多

月亮蝦餅DIY｜只要5步驟，真材實料的人氣美食輕鬆上桌！

月亮蝦餅DIY｜只要5步驟，真材實料的人氣美食輕鬆上桌！

作者：村長

產地：

發表日期：2021-03-23

      月亮蝦餅在臺灣的泰式餐廳幾乎都有推出此道料理且大受歡迎，......看更多

虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又美味！

虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又美味！

作者：村長

產地：

發表日期：2021-03-16

    虱目魚料理在臺灣是十分常見的家常料理，臺灣的虱目魚肉質鮮甜紮實、魚肚細嫩肥美，且......看更多

台南風味火燒蝦仁飯 - 超簡單好好吃!

台南風味火燒蝦仁飯 - 超簡單好好吃!

作者：村長

產地：澎湖

發表日期：2021-03-04

台南風味超好吃蝦仁飯 醬汁濃厚 x 收汁滿滿 嚴選澎湖新鮮火燒蝦，火燒蝦又稱「金鉤蝦」 是澎湖在地人最愛的蝦種，體型雖小，......看更多

雲林吳大哥的農園

雲林吳大哥的農園

作者：村長

產地：雲林

發表日期：2021-03-03

充滿生機的農業之鄉 元長鄉位於雲林縣西南方，土壤為濁水溪沖積土，地勢平坦加上充足的日光，全年氣候溫和，得天獨厚的地理環境，四季......看更多

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

作者：村長

產地：澎湖

發表日期：2021-03-03

香酥野生肉魚~營養滿分 ◊ 煎好帶便當也好方便 ◊ ✔選用澎湖野生肉魚 ✔澎湖純正近海捕撈 富含豐富蛋白......看更多

印度咖哩雞腿排 - 異國風味超特別~

印度咖哩雞腿排 - 異國風味超特別~

作者：村長

產地：台灣

發表日期：2021-03-03

異國風味-印度雞腿排 香料調味乾煎超簡單 選用印式香料、咖哩、肉桂、胡椒等香料 特製成醃漬醬料，高壓滾筒醃漬機醃漬 讓厚......看更多

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

作者：村長

產地：雲林、美濃、公館

發表日期：2021-03-03

燉煮超鮮甜老菜脯雞湯 暖暖喝~好清澈的湯 ▸嚴選雲林放牧土雞肉，肉質比一般土雞更鮮甜◂ 豪邁大份量帶骨雞腿切塊，讓你湯更入......看更多

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

作者：村長

產地：花蓮

發表日期：2021-02-23

不加一滴水的花蓮膠質滷豬腳 一道豬腳兩吃都好美味 •花蓮無水膠質滷豬腳• 嚴選花蓮好山好水 環境孕育出......看更多

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

作者：村長

產地：花蓮

發表日期：2021-02-23

香煎鹹豬肉~超簡單好開胃! 下飯、配酒當小菜超級搭~ 嚴選臺灣花蓮的手工安心鹹豬肉 純手工安心鹹豬肉，紮實肥厚鹹香而不膩......看更多

明太子澎湖透抽 - 簡單的頂級滋味!

明太子澎湖透抽 - 簡單的頂級滋味!

作者：村長

產地：澎湖

發表日期：2021-02-23

美味高級明太子澎湖透抽 透抽單吃好多變化!超簡單教你做 ✧澎湖野生透抽的美味鮮甜吃過的都知道✧ 把汆燙過後的透抽起鍋-立刻......看更多

當季水果佐剝皮魚 - 鮮甜滋味最棒享受!

當季水果佐剝皮魚 - 鮮甜滋味最棒享受!

作者：村長

產地：宜蘭南方澳

發表日期：2021-02-23

清爽水果搭配鮮嫩剝皮魚 三去剝皮處理 x 退冰即可料理超好吃 「剝皮魚」又稱為「白達仔」 嚴選台灣東北角南方澳捕撈 食物......看更多

紙包魚赤鯮 - 香檸配魚肉好鮮甜

紙包魚赤鯮 - 香檸配魚肉好鮮甜

作者：村長

產地：宜蘭蘇澳

發表日期：2021-02-22

簡單清爽紙包極鮮赤鯮 放進烤箱簡單好上桌 嚴選台灣東北海域新鮮赤鯮魚，乾淨新鮮三去（去鰓、去肚、去鱗） 退冰洗淨即可料理。......看更多

生態蝦仁酪梨沙拉 - 清爽無負擔

生態蝦仁酪梨沙拉 - 清爽無負擔

作者：村長

產地：台南北門

發表日期：2021-02-22

健康無負擔~蝦仁酪梨沙拉 大魚大肉吃膩了嗎?來點清爽的沙拉吧! ✧嚴選台南北門生態白蝦仁✧ 益生菌養殖的新鮮白蝦 全程不用......看更多

蔥爆牛肉 - 簡單快炒超簡單

蔥爆牛肉 - 簡單快炒超簡單

作者：村長

產地：雲林

發表日期：2021-02-22

超下飯好吃的蔥爆牛肉 下班回家快炒好方便~ ❘ 嚴選台灣產銷履歷牛肉片 ❘ 雲林的台灣閹牛，肉質不腥，格外的軟嫩。 平常......看更多

絲瓜口湖老蚵 - 鮮甜肥美超好吃!

絲瓜口湖老蚵 - 鮮甜肥美超好吃!

作者：村長

產地：口湖

發表日期：2021-02-22

超美味絲瓜口湖老蚵 鮮甜還要更鮮甜!!! ▾使用極品的二年老蚵▾ 一般的蚵仔每年收成一次，如果把蚵仔多養一年，就是海口人所......看更多

總計 428 筆資料，共 24 頁

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