透過料理搭起消費者與小農互動的橋樑,你料理需要的食材,讓小農小漁來提供,簡單的料理步驟讓你快速做出一桌好菜,讓另一伴對你刮目相看。這裡的食譜都是公開免費使用,採用的食材在悠活農村都可以一次買齊。
人生中吃過最好吃的~旗魚酥~

人生中吃過最好吃的~旗魚酥~

作者:村長

產地:台灣高雄

發表日期:2018.08.10

一口接一口旗魚酥 人生中吃過最好吃的~旗魚酥~可單吃可配羹 以前都不喜歡吃魚酥 大多吃起來很空虛,沒有魚肉感 好像一堆魚......看更多

料理總是少一味嗎?沙丁魚高湯看這邊!

料理總是少一味嗎?沙丁魚高湯看這邊!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.08.10

沙丁魚高湯 沙丁魚高湯,底家底家! 沒有瓦斯爐~通通丟進電鍋燉也沒問題(OKOK) 嚴選澎湖高鈣沙丁魚 日曬魚乾-人工剝......看更多

豪華台灣鯛泡麵-94要自己吃一碗

豪華台灣鯛泡麵-94要自己吃一碗

作者:村長

產地:台灣

發表日期:2018.08.10

豪華台灣鯛泡麵 ~豪華鯛魚泡麵,等不了颱風天先開動惹~ 鯛魚跟泡麵一樣是百搭料理讚讚讚 今天教大家試試看泡麵與頂級鯛魚的結......看更多

香滑酪梨牛奶-夏天必喝!

香滑酪梨牛奶-夏天必喝!

作者:村長

產地:台南大內

發表日期:2018.08.07

香滑酪梨牛奶 酪梨控站出來!!!! 夏天是酪梨的產季 肉質細滑,帶有健康油脂及綿密口感的酪梨 加上牛奶打果汁簡直好喝到翻......看更多

澎湖手釣青衣魚,肉細肥美絕佳海味!

澎湖手釣青衣魚,肉細肥美絕佳海味!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.08.06

紅燒青衣魚排 澎湖有各種鮮美的魚 尤其「手釣魚」特別珍貴且新鮮 青衣魚又稱為黑斑豬齒魚、青衣寒鯛 屬於高品質珊瑚礁魚種......看更多

三杯透抽選澎湖的就對了!厚厚厚!

三杯透抽選澎湖的就對了!厚厚厚!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018.08.06

三杯透抽 透抽大家最愛牠厚實飽滿又Q彈的滋味 鮮甜程度就不用說了 嚴選澎湖極鮮品質 澎湖的海水鹽度使透抽的肉質又甜又紮實......看更多

冬天就是要吃小卷米混~不然要幹嘛?

冬天就是要吃小卷米混~不然要幹嘛?

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2018.07.05

小卷米粉 湯頭真的好鮮好甜喔~~~(抱頭) 教你五分鐘搞定一碗熱呼呼的小卷米粉湯 米粉湯是台灣本土道地小吃 加上小卷的米......看更多

經典中的經典啊-樹子蒸香魚

經典中的經典啊-樹子蒸香魚

作者:村長

產地:台灣宜蘭

發表日期:2018.07.02

樹子蒸香魚 香魚屬魚肉質非常細緻綿密的魚種 除了美味鹽烤之外清蒸也是非常棒的選擇!! 樹子、醬油的醬汁跟薑片香氣 把香魚......看更多

南方澳小卷義大利麵真的是有厲害到!

南方澳小卷義大利麵真的是有厲害到!

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2018.07.02

蒜味白酒小卷義大利麵 相信一定有一票人偏好清炒義大利麵 這款義大利麵要好吃,上面搭配的料就是關鍵啦!!! 我們這次拿南方澳......看更多

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