透過料理搭起消費者與小農互動的橋樑,你料理需要的食材,讓小農小漁來提供,簡單的料理步驟讓你快速做出一桌好菜,讓另一伴對你刮目相看。這裡的食譜都是公開免費使用,採用的食材在悠活農村都可以一次買齊。
甘甜濃郁山藥雞湯

甘甜濃郁山藥雞湯

作者:村長

產地:彰化芳苑

發表日期:2018.06.20

彰化芳苑人蔘山藥 山藥是國人很喜愛的滋補健康食品,尤其近年復育的野生品種「淮山」,又稱為「人蔘山藥」更因為口感鬆軟、咬勁Q彈的......看更多

經典韓式風味辣味,泡菜燒白帶魚

經典韓式風味辣味,泡菜燒白帶魚

作者:村長

產地:

發表日期:2018.06.14

歐巴最愛的泡菜與台灣新鮮白帶魚 擦出超讚火花!!! 天氣微涼的秋天,肥美白帶魚上岸 加上辣辣香香熱呼呼的泡菜燉煮 不只是......看更多

安心雞蛋抵家啦!

安心雞蛋抵家啦!

作者:村長

產地:

發表日期:2018.06.14

近日雞蛋風波延燒,安心雞蛋到底哪裡買? 被驗到「芬普尼」其實是禁止使用在經濟畜產上的殺蟲劑 目前是籠飼的雞蛋場會用來除蟲、蚤......看更多

超帥氣主廚,教你夏日開胃五味小卷

超帥氣主廚,教你夏日開胃五味小卷

作者:村長

產地:

發表日期:2018.06.14

小卷季來了 品質好又新鮮的南方澳小卷~只要川燙就豪美味???????????? 加上酸酸甜甜的五味醬 胃口大開啊!! 而......看更多

慢慢發的甜酒釀,無添加暖身又安心

慢慢發的甜酒釀,無添加暖身又安心

作者:村長

產地:

發表日期:2018.06.14

甜酒釀是近年養生甜品 天氣微涼超適合吃!!! 甜酒釀帶有好的菌麴,甜甜的滋味及低於5%的酒精 吃完後身體整個暖呼呼,身心都......看更多

在地食材-安心芋頭粥

在地食材-安心芋頭粥

作者:村長

產地:

發表日期:2018.06.14

【TESTY在地食材-安心芋頭粥??】 芋頭粥食譜大公開 自己煮,吃超飽~真材實料每碗粥不用50元!!!! 材料 ---......看更多

【偷呷步】懶人羊肉爐

【偷呷步】懶人羊肉爐

作者:村長

產地:彰化芳苑

發表日期:2018.01.22

懶人羊肉爐 冬天好愛吃羊肉爐!!! 但最不開心的就是羊肉腥味重或是肉很少 村長現在教你懶人做法的超好吃羊肉爐~~~ 讓你......看更多

廚藝殘疾也能輕鬆上手的豆漿火鍋

廚藝殘疾也能輕鬆上手的豆漿火鍋

作者:村長

產地:

發表日期:2017.12.14

冬至過後緊接著就是聖誕節、跨年、尾牙,節慶一件接著一件,最重要的是趁著節日和家人朋友相聚,一起吃些當季美味的食物,對彼此表達心意......看更多

【超高級居家料理】香煎紅酒羊排

【超高級居家料理】香煎紅酒羊排

作者:廚師

產地:

發表日期:2017.08.15

香煎紅酒羊排 香氣濃郁,多汁油潤,在家輕鬆料理就能吃到頂級規格紅酒羊排! 料理步驟 ▲Step1. 準......看更多

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