澎湖在地有許多保存食,因為夏季魚貨豐碩,冬季則銳減,多數漁民習慣在夏天把過剩的魚貨以曬乾或醃漬的方式保存起來,小管乾也是一例!夏天的小管船進港,漁民們就開始把新鮮小管趕快剪開,鋪曬在日頭下,經過陽光烘烤的小管乾帶著澎湖的大海香氣,吃起來非常爽口又鮮甜,有嚼勁的口感非常棒呢~

產地 澎湖
規格 每包100g±15%,約2-3隻
保存方法 冷凍

澎湖-日曬小管一日乾

  • 本店售價349NT.
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  • 總價 349NT.
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商品屬性

產地 澎湖
規格 每包100g±15%,約2-3隻
保存方法 冷凍
備註 ▲烤肉時放在鐵架上烘烤幾分鐘就可以大快朵頤。
▲烤箱直接烤五分鐘,小管乾有捲起來即可直接品嘗,當下酒菜、配電視最棒。
▲可以爆炒蔬菜,也是超對味的!

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商品描述

澎湖野生小管一日乾

超新鮮天然下酒菜

澎湖在地有許多保存食,因為夏季魚貨豐碩,冬季則銳減,多數漁民習慣在夏天把過剩的魚貨以曬乾或醃漬的方式保存起來,小管乾也是一例!

夏天的小管船進港,漁民們就開始把新鮮小管趕快剪開,鋪曬在日頭下,經過陽光烘烤的小管乾帶著澎湖的大海香氣,吃起來非常爽口又鮮甜,有嚼勁的口感非常棒呢~

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