安心驗證
▲蘋果不分級出貨,大小皆有,請接受者再下單。
▲台灣青龍青蘋果,減藥栽培,外觀不盡完美,但內在安心好吃又健康喔!
產地 | 台中福壽山 |
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規格 | 每箱10台斤,不分級,每斤約4-6顆 |
保存方法 | 以塑膠袋包好封住,放置蔬果櫃。 |
預購-【福壽山】juicy青龍蘋果10斤
- 售價 1999NT.
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商品屬性
產地 | 台中福壽山 |
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規格 | 每箱10台斤,不分級,每斤約4-6顆 |
保存方法 | 以塑膠袋包好封住,放置蔬果櫃。 |
備註 | ▲此為預購商品,預計10月中下旬採收,甜美清脆值得等待。 ▲蘋果不分級出貨,大小皆有,請接受者再下單。 ▲台灣青龍青蘋果,減藥栽培,外觀不盡完美,但內在安心好吃又健康喔! |
商品描述
青蘋果之龍
減藥栽培青龍蘋果
福壽山在大梨山地區內,這裡的海拔高達兩千三百多公尺,也是眾所皆知的「蜜蘋果」產地。約莫八年前,阿寶哥開始試著蜜蘋果減藥栽培,在必要時期用藥,肥料僅用緩慢溫和的基肥,盡量讓蘋果自然生長。
青龍青蘋果為青綠果皮,果如其名「蘋果中的龍」,頂級滋味的青蘋果,果肉脆且水分多,香甜可口不會酸,讓人吃了還想再吃!
梨山上的傻瓜──只種又小又醜的蜜蘋果
福壽山在大梨山地區內,這裡的海拔高達兩千三百多公尺,也是眾所皆知的「蜜蘋果」產地。蜜蘋果的生長條件限制繁多,需在一定海拔高度約莫1900-2500公尺左右,加上日夜溫差大,果園保濕度夠,才較容易長出「結蜜」的蘋果。
好方位種好蘋果
就在福壽山上,住著一戶農家,父親早年在這裡耕種一小塊蜜蘋果,僅約七八分地,有金冠青蘋果、青龍青蘋果、各種蜜蘋果……等等。這片小小的果園位置特殊,雖在梨山,但坡度不致陡峭,果園方位佳,種出來的蘋果竟比臨田區的還好吃。後來兒子阿寶接手,因緣際會下,試著嘗試轉做無農藥殘留蘋果。
八年的減藥栽培
台灣果樹病蟲害繁多,果樹多需要農藥防治,約莫八年前,阿寶哥受到友人啟發,靠著一股傻勁,開始試著做減藥栽培的蜜蘋果。為了減藥栽培,慢慢轉變他的用藥態度,雖然不敢一下子把藥物使用降到零,但逐年遞減,一年少噴一次,八年來,幾乎把用藥量減少一半之多!
每一場風雨都帶走一些蘋果
阿寶哥除了減藥,不使用除草劑,搭配費洛蒙物理性防治,也不疏果,讓蘋果園盡可能自然生長。蘋果的採收季約是九到十一月,恰好夏秋是台灣颱風過境旺季,阿寶大哥笑說:「讓自然去疏果。」每一場風雨,都帶走一些蘋果,這些損失,都在阿寶家族的「預算」之內,「剩下的才是我們的」阿寶哥的姊姊笑著說。
減藥的代價
隨著阿寶哥用藥量越來越少,消費者可以安心享用台灣蘋果的同時,他們的犧牲也非常壯烈…….蘋果落果多、果實外觀不夠光滑、不用化肥讓蘋果長不太大等等,都減損著他們的收益。但這些外觀不完美的蘋果們,因為阿寶哥的用心栽培,有著濃郁的蘋果滋味,酸甜比恰到好處,果實緊實又香脆,而且多汁豐美,絕對是進口蘋果無法比擬的。客戶吃得安心、開心,都是支撐阿寶哥繼續減藥栽培的動力。
一股傻勁做良心
減藥栽培不容易,持之以恆更困難,阿寶哥靠著一股傻勁,對友善環境及好品質的執著,依然在這條艱困的路上前進。在食安觀念越趨高漲的時代,阿寶哥的作法相信會有越來越多的支持者與陪伴者,讓有心的農民在減藥栽培的路上走得更堅定、長遠。