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產地	雲林
規格	每盒300g，含固形物270g，蒜蓉沾醬50g
保存期限	如包裝上所示
保存方法	冷凍-18°c以下
原料	牛腱(牛肉產地：澳洲)、牛肚(牛肉產地：澳洲)、牛筋(牛肉產地：澳洲)、滷汁{水、醬油、冰糖、米酒(米、精製食用酒精、食鹽0.5%)、醬油膏、薑、蔥、黑蒜、鹽(氯化鈉、碘酸鉀)、辣豆瓣[紅辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、蔗糖液糖、芝麻油、大豆油、麵粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、天然香辛料(八角粉)]、米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽)、蕃茄糊、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、八角、桂枝、甘草、花椒、草果、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、甘松)、調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)}、沾醬[水、醬油、蒜、糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)]。