中元三牲平安組B(公雞+鹹豬肉 +鮮鱒)

拜拜首選 全雞沒有切

嚴選元榆自家牧場放養至少14周以上的黑羽放山雞，口感扎實有嚼勁，肉質紮實鮮美，有別於一般市場上肉雞鬆散的口感，您一吃就知道。

台灣極品冷泉鮮鱒

鱒魚須養殖在溫度夠低的高山泉水中，屬於路封型鮭魚，但色澤不同。冷泉養殖鱒魚非常不易，不能缺水並須隨時監控水質，嬌貴而珍稀，台灣鱒魚肉質緊緻鮮美，沒有土腥味。

鱒魚營養價值高，含豐富的蛋白質及維生素D，新鮮鱒魚非常適合清蒸，熬湯，當然乾煎也很棒，肉質紮實飽滿，滿滿鮮甜滋味。