悠活的鱸魚清肉幫您去除魚頭、魚尾、魚骨、大小魚刺,只有留下單純鮮甜的魚肉,讓您料理更加簡便,吃起來更加安心,絕對是體貼家中長輩小孩的首選。加上鱸魚營養豐富,口感清爽,老少咸宜。
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保存方法 冷凍

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商品描述

給你絲絨般細緻滑順的口感

無刺無骨鱸魚清肉。

悠活的鱸魚清肉幫您去除魚頭、魚尾、魚骨、大小魚刺,只有留下單純鮮甜的魚肉,讓您料理更加簡便,吃起來更加安心,絕對是體貼家中長輩小孩的首選。加上鱸魚營養豐富,口感清爽,老少咸宜。

鱸魚清肉
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鱸魚清肉
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安心食林水產

鱸魚清肉檢驗

悠活好食堂

泰式酸辣檸檬鱸魚
主廚:湯姆克魯師 圖/文:村小二 author

這大概是不論夏天冬天都非常適合享用的一道料理了吧
酸甜香辣各種滋味都在這道料理中一一道盡
清爽不油膩加上鮮甜軟嫩的鱸魚清肉,絕美的盎然檸檬海鱸魚登場

材料

泰式酸辣檸檬鱸魚

作法

  1. 鱸魚洗淨、擦拭掉多餘水分。
  2. 兩面抹上一點點鹽巴,靜置10分鐘備用。
  3. 把"調味料"部分全部拌勻備用。
  4. 將調味料拌勻後,淋在鱸魚上,放入電鍋,外鍋一杯水。
  5. 電鍋跳起後,取出蒸好的鱸魚,再擠一點檸檬汁提味。
  6. 擺盤放上香菜、檸檬片點綴,盎然檸檬海鱸魚就大功告成囉!

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