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楊大哥全園採用草生栽培,堅持不使用除草劑,除了拉長停藥期外,還特別自製發酵液肥料來澆灌,讓人吃得十分安心。歷經21年研發成功的台農3號玫瑰紅荔枝,散發清新玫瑰香氣,最特別的是自帶「拉鍊」,果實中間有條溝線,只需手指輕捏兩旁果皮剝開,完全不沾手!
限量-【芬園】珍稀玫瑰紅拉鍊荔枝4斤

產地 彰化芬園
規格 粒裝禮盒,4斤/盒
保存方法 以報紙包好,再用塑膠袋包妥冷藏
免運費 產地直送

限量-【芬園】珍稀玫瑰紅拉鍊荔枝4斤

  • 售價 1180NT. 1416NT.

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商品屬性

產地 彰化芬園
規格 粒裝禮盒,4斤/盒
保存方法 以報紙包好,再用塑膠袋包妥冷藏
備註 ▲此為預購商品,預計六月中旬採收排單出貨,安心甜美值得等待。
▲粒裝出貨,不帶枝條,減少消費端廢棄物。

商品描述

珍品級玫瑰拉鍊荔枝

一期一會限量預購

楊大哥全園採用草生栽培,堅持不使用除草劑,除了拉長停藥期外,還特別自製發酵液肥料來澆灌,讓人吃得十分安心。

歷經21年研發成功的台農3號玫瑰紅荔枝,最特別的是自帶「拉鍊」,果實中間有條溝線,只需手指輕捏兩旁果皮剝開,完全不沾手!

玫瑰拉鍊荔枝
玫瑰拉鍊荔枝
玫瑰拉鍊荔枝
玫瑰拉鍊荔枝
玫瑰拉鍊荔枝

彰化芬園楊大哥果園

純樸的農業聚落

芬園鄉位於彰化縣東北部,地處彰化縣、臺中市、南投縣三縣市之交界,是個好山好水、民風純樸的農業鄉村,據傳早在清代就有居民在此種植菸草,(閩南語稱「菸」為「芬」或「薰」),故稱為「芬園」;這裡優良的水質與盆地氣候,也成為了台灣米粉的發源地,直到今天米粉丶鳯梨丶荔枝素有「芬園三寶」的美名,其餘像是番石榴、龍眼、花卉等等 ,也有小規模的栽培。

荔枝

▲楊大哥軍職退伍投入農業,至今已有二十多年的時間。

荔枝

▲每年五月母親節前後,就是各式荔枝盛產的季節。

荔枝

▲早大荔的皮薄果肉厚,甜度高且Q彈扎實,常常是供不應求的夏天聖果。

軍職退役接手家業

身體硬朗、說話聲音宏亮是楊大哥給人的第一印象,完全看不出來已經七十多歲,過去曾經在中山醫學大學擔任教官,二十多年前退休時眼看父親的荔枝園無人照顧,於是決定回歸山林種水果;當時芬園在地盛行栽培「黑葉荔枝」,楊大哥則認為單一品種無法做出市場區隔,便嘗試嫁接不同荔枝品種,將產期錯開,現在園區內能看到早大荔、糯米荔枝與人氣最高的「玫瑰紅荔枝」。

荔枝

▲園區內有許多市面稀少的荔枝品種,像是紅寶石、翠玉、早大荔、玫瑰紅、紫娘喜等等。

荔枝

▲玫瑰紅果實底部有一條線,輕輕一捏果皮就分成兩半,因此也被稱為「拉鍊荔枝」。

荔枝

▲荔枝採收下來在低溫高濕的作業環境,快速篩選包裝以最佳狀態送到消費者手中。

草木共生永續環境

荔枝屬於一年一收的水果,且容易受天災影響,楊大哥便嘗試栽培其他作物,考量農業缺工加上氣候異常,希望能獲得相對穩定的收成,於是將部分園區改種酪梨以順應暖冬,沒想到芬園的氣候與土壤適宜,加上楊大哥細心照料,諸如山邊溝、作業通道、發酵液肥、剪枝疏花、灌溉系統等等,都是透過實驗慢慢的改變管理模式,並堅持草生栽培防止坡地水土流失,使用費洛蒙捕誘捕果實蠅搭配套袋,就能拉長停藥期達到安全採收的規範,這幾年酪梨的產量漸漸提升,品質更是超級優秀,嚐一小口香濃的油脂充滿鼻腔,真的吃過一次就回不去了。

荔枝

▲楊大哥秉持著創新的精神,直到今天仍不斷研究精進各種酪梨的特性。

荔枝

▲使用費洛蒙捕誘捕果實蠅,減少農藥的施用達到安全採收的規範。

荔枝

▲自動化的灌溉系統,定時定量幫酪梨果樹補充水分。

荔枝

▲使用糖蜜、牛奶、雞蛋等材料製作液態肥料,藉由微生物作用,促進酪梨吸收養份。

扭轉夕陽農業為在地創生

楊大哥以軍人不服輸精神,扭轉夕陽農業,除了技術不斷增進外,也找了幾位志同道合的友人,以相同的管理技術規模生產,盤點彼此能力打團體戰,在農業這條路上穩紮穩打,用新的型態推銷農產品,讓消費看見農村的價值,同時吸引更多有理念的青年加入,才能產生正向循環,希望未來對台灣農業有所貢獻。

荔枝

▲酪梨在楊大哥細心照料之下,產量漸漸提升,品質更是超級優秀!

荔枝

▲將落葉集中堆積於果樹根部,經過自然降解後,可增加土壤中有機質的含量。

荔枝

▲自製的液肥施用前,需視濃度適當稀釋才能澆灌,達到促進果樹生長的效用。

 

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