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珍稀黃金莓

日本品種酸甜好滋味

黃金莓又稱「姑娘果」、「燈籠果」，是來自日本的品種，跟台灣早期看得到的黃金莓類似，但香氣濃郁，類似椰奶的甜甜香味，酸甜的滋味令人難忘。

青農蔡大哥從科技界返鄉務農後，先從種植苦瓜、南瓜及番茄入門，多年前在日本品嚐黃金莓之後驚為天人，決定引進台灣種植，經不斷改良耕種技術，逐漸掌握本地栽培訣竅，受到許多米其林餐廳的青睞，市面不易購買，身價炙手可熱。

檢驗報告_黃金莓