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前腿外腱肉是包覆在腕骨外層的脛部肌肉,因活動量相當大,故脂肪含量低,經過人工去皮去骨,帶筋卻不油膩,與牛腱口感相似,適合滷煮、紅燒或清燉,更是秋冬進補吃肉好食材,搭配馬鈴薯、蘿蔔燉到軟嫩,吃起來Q彈又美味。
【三久】前腿外腱肉
產地 台灣
規格 500g/包
保存方法 -18°C以下冷凍
冷凍魚肉舖

【三久】前腿外腱肉

  • 售價 350NT.

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商品屬性

產地 台灣
規格 500g/包
保存方法 -18°C以下冷凍

商品描述

Q彈帶筋不油膩

秋冬燉補好食材

前腿外腱肉是包覆在腕骨外層的脛部肌肉,因活動量相當大,故脂肪含量低,經過人工去皮去骨,帶筋卻不油膩,與牛腱口感相似,適合滷煮、紅燒或清燉,更是秋冬進補吃肉好食材,搭配馬鈴薯、蘿蔔燉到軟嫩,吃起來Q彈又美味。

前腿外腱肉
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