台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴! | 料理研究所 | 悠活報報 | 悠活農村
今天教大家兩款調味的涼拌毛豆真的超級簡單!!!放在保鮮盒裡,冰箱打開隨時都有健康點心可以吃是你夏天最棒的零嘴好朋友冰涼清爽又有滿滿營養跟蛋白質千萬別錯過啦~~~

台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴!

發表日期:2019-05-17
產地:台灣

台灣外銷級大粒新鮮毛豆!DIY涼拌超涮嘴!

2019神農獎侯大哥栽種
★外銷級品質的頂級毛豆
★每一夾都經過人工挑選
★採收立刻殺菁並急速冷凍,鎖住毛豆的新鮮與甘甜
★退冰就可以直接吃
真的沒吃過這麼回甘的毛豆
切絲冰鎮~清爽美食快速上菜,冰冰涼涼非常消暑
隨時想吃冰箱拿出來就有
越吃越想吃
除了退冰直接享用之外,還可以自己DIY做變化
今天教大家兩款調味的涼拌毛豆
真的超級簡單!!!
放在保鮮盒裡,冰箱打開隨時都有健康點心可以吃
是你夏天最棒的零嘴好朋友
冰涼清爽又有滿滿營養跟蛋白質
千萬別錯過啦~~~

 
 

料理步驟

 

▲Step1. 準備食材:

高雄外銷級鮮甜翠玉毛豆(原味)高雄外銷級爽口鹽味毛豆、八角、蒜頭、香油、洋蔥。

 

▲Step2.將毛豆退冰,直接把毛豆加入飲用水中泡3~5分鐘即可。

▲Step3.蒜味毛豆製作,將蒜末八角、黑胡椒加入拌勻,最後加上一點點香油,衝粉攪拌均

▲Step4.備好退冰的高雄外銷級鮮甜翠玉毛豆(原味)高雄外銷級爽口鹽味毛豆、檸檬、洋蔥絲(泡過冰水)、辣椒、泰式辣醬

▲Step5.泰式酸辣毛豆製作,將泡過冰水的洋蔥絲加上辣椒,擠一點檸檬汁,加上泰式辣醬均勻攪拌即可

▲Step6.毛豆雙口味,超簡單一次兩種口味大滿足!

村長推薦

【好康搶鮮】訂閱電子報

接收優惠訊息、食譜、食材知識和小農故事,一起感受產地真食溫度