苗栗大湖冬季限定的酸香好滋味

▲物理防蟲就是誘殺害蟲技術，利用生理特性放置誘捕器降低蟲害侵擾。

▲針對不同的物種設置費洛蒙，防止害蟎、蚜蟲、薊馬侵擾草莓。

▲成功栽培市面上少見的白草莓，是藍大哥多年來努力研究的成果

雜交選育優質草莓品種

由於近年大湖從事草莓種植的農民年齡逐漸升高，栽培技術產生斷層，加上氣候異常導致當地草莓年年缺苗，於是凱哥與太太決定從零開始，開始自行雜交育苗，先在溫室進行試種訓化，然後移到露天棚架定植，採收下來依大小分級，概略分為日系品種和歐系品種，寄出的每盒草莓裡面品種都不相同，一口咬下感受濃郁香氣交織出的酸甜滋味，餘韻中帶有淡雅香氣，各個品種的獨特風味等你來嘗試，保證每一口都是滿滿的驚喜！

▲使用草苺種子育苗成功機率非常低，ㄧ般栽種大多利用「走莖」來繁殖。

▲ 草莓長出走莖時在旁邊放一個花盆生根，等到根系扎到土壤里就可以剪掉和母株分離，變成一盆新的草莓。

▲喵星人擔負巡守草莓園的重責大任，隨時在草莓園中巡邏滅鼠。

農藥未檢出吃得最安心

凱哥與太太花了許多精力培育種苗，優化栽培管理技術，提升草莓的品質，讓消費者吃進嘴裡的不僅僅是健康的好味道，還有一份體貼的心意，收到草莓時除了直接開吃、做甜點、打果汁，還能在家DIY美味的果醬，除了延長保存期限，也可以為麵包甜點增添大湖冬季限定的好滋味

▲設置滴灌系統，減輕灌溉勞力的同時還能提高灌溉效果。

▲ 在轉色期時定期將果實翻轉一下，讓靠近地面的一面也能接觸陽光。

▲嬌貴的草莓怕水又不耐旱，儲存充足的灌溉用水才能穩定的規模化生產。