有機無機，有藥無藥，蘿蔔青菜各有所好。我們提供舞台，消費者的需要和小農的能力我們都尊重。我們努力的做好這一件很簡單的事：消費者和小農相見歡。
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天冷吃鍋趣 
春之谷有機農場──蘆竹山谷裡的秘密花園
作者：村長
產地：桃園蘆竹
發表日期：2016-06-08
桃園蘆竹區依山傍海，其中有三分之一為丘陵地。就在蘆竹區北方與丘陵交界處，我們穿越一條產業道路，幾乎可說是山間小徑，路的兩旁被茂密......看更多
南國限定．夏日氣息──從2016愛文芒果思考極端氣候農業風險
作者：里幹事
產地：屏東枋寮
發表日期：2016-06-03
日頭漸烈，炎炎夏日到來這時便想來一口冰涼香甜的芒果消消暑氣。這大概就是副熱帶國家的幸運吧！夏季有如此令人期待的美好。枋寮鄉位於屏......看更多
荔枝秘境──鄭大哥的荔枝甘苦談
作者：村長
產地：高雄大樹
發表日期：2016-05-25
高雄市大樹區有「水果之鄉」的美譽，在這丘陵起伏地帶，遍布鳳梨、荔枝，特別是這裡的「玉荷包」更是遠近馳名。外殼有突刺，果核非常小，......看更多
找回以前的味道──拉拉山仙境裡的水蜜桃
作者：村長
產地：桃園拉拉山
發表日期：2016-05-25
珍貴的拉拉山 「拉拉」一詞在泰雅族語裡是「美麗」的意思。 拉拉山座落在台灣桃園市復興區和......看更多
三光水蜜桃－－玉華媽媽與阿嬤們的粉紅色夏天
作者：村長
產地：桃園復興三光里
發表日期：2016-05-18
桃園復興鄉，是台灣重要的水蜜桃產地，而水蜜桃的學問則更是複雜，品種、外觀、口味、甜度等等，常常讓人難以判別自己吃的到底是什麼桃？......看更多
最美麗的芭樂園──水電師傅的友善農業
作者：村長
產地：雲林斗六
發表日期：2016-05-11
雲林縣是台灣的農業大城，直至2015年底，農業產值超達726億，居全國第二。在這個被越來越多年輕人遺忘的城市，仍許多老農用盡一生......看更多
有機香草世界──有機是該是什麼滋味
作者：香草美少女
產地：桃園觀音
發表日期：2016-05-04
穀雨剛過，此時正屬秧苗茁壯扎根的期間，稻農放乾水田裡的水，任這春末初夏的陽光將土壤曬乾，以激勵稻根向下探尋水源。我們驅車來到桃園......看更多
橫向連結的珍珠芭樂──郭大哥的行銷法寶
作者：村小童
產地：彰化社頭
發表日期：2016-05-03
說到社頭，大家是不是想到柔軟雪白的襪子與吸水好用毛巾呢？彰化社頭，過去以紡織業聞名，1960年代社頭襪佔全台七成，以外銷為主，社......看更多
你買下的──是保存一座泰雅食物風景
作者：山上的村民
產地：霞喀羅部落群
發表日期：2016-04-13
圖文資料來源由「邊境篝廚」提供 「邊境篝廚」作物的種植者Wagi.Qmisan(瓦弋.戨米彡)和Laling.Yumin(喇藺......看更多
有機薑黃達人－一段慣行農業的反思
作者：鮮活豆博士
產地：苗栗公館
發表日期：2016-04-06
公館獨特的氣候環境以及地理特質，造就了台灣特有的紅棗韻味，他，就是台灣第一位施行有機栽種的紅棗棗農-吳志有。 ▲吳志有是農......看更多
推肥養豆──蔡一宏的無毒黃豆田
作者：豆博士
產地：嘉義東石
發表日期：2016-04-06
基因改造食品是近年大家十分關心的飲食議題之一。面對這未知的基改世界，多數人無法從現有的科學報告確定風險是否存在。然台灣每年進口大......看更多
十年歲月換得的古早豆滋味
作者：豆博士
產地：台南學甲
發表日期：2016-04-06
老手種黃豆 古早的好豆味 劉榮文種豆已有10年以上的經驗，所種植的是古早味黃豆。有著黃、褐夾雜外型，與市面上常見又大又圓的新......看更多
萬丹經典──南伯手摘紅豆的奧義
作者：廟公
產地：屏東萬丹
發表日期：2016-04-01
說到萬丹，大家都想到「紅豆餅」，因為過去萬丹的紅豆餅使用在地紅豆製作的鮮紅豆泥，綿密細緻又飽滿的紅豆餡，打響了「萬丹」的名號，也......看更多
林邊超級蓮霧爸爸的傳統黑珍珠蓮霧
作者：村幹事
產地：屏東林邊
發表日期：2016-03-25
台灣處亞熱帶氣候，南島的屏東一帶越接近赤道，豔陽高照，非常適合栽培熱帶水果。林邊是聞名遐邇的「黑珍珠蓮霧之鄉」，過去因超抽地下水......看更多
隱身美濃巷弄的麵包店──只給你在地食材好味道
作者：村長
產地：高雄美濃
發表日期：2016-03-22
在美濃鎮上一個歐風的民宅，我們停下了腳步，沒有顯眼的招牌或宣傳布條，也沒有一般的麵包店一樣的大片透明落地窗。但溫暖誘人的麥香氣告......看更多
菇菇家族的傳承──窺見新社的香菇產業
作者：村長
產地：台中新社
發表日期：2016-02-01
新社，位在台中市的中部，沿大甲溪北到南帶狀分布，呈狹長型。這裡，白冷圳是新社的命水，丘陵地勢，群山環繞，雨量豐沛，因此農業發展蓬......看更多
大叔的友善夢──水賊林友善土地組合
作者：村長
產地：雲林水林
發表日期：2016-01-30
水林鄉位於雲林縣西南方，地勢平坦，屬副熱帶季風氣候，盛產稻米、花生、蒜頭等作物。明朝末年，海上領袖顏思齊率領漢人登陸開墾，因此有......看更多
幸福良食的秘密──年輕人一起來吧！
作者：村長
產地：台南學甲
發表日期：2016-01-26
台灣西南的嘉南平原，東西寬70公里，南北長約120公里，面積4500平方公里分布於雲嘉南一帶，是台灣面積最大的平原及農業產區，雜......看更多
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