新鮮草蝦上岸後細心的剝殼、開背處理。接著急速冷凍,保證新鮮好吃。退冰後簡單熱炒、調味,即可上桌。是家裡冰箱必備家常食材之一。草蝦含豐富蛋白質、鎂等多種營養,對於人體的心血管系統維護有助益。肉質緊實甜美,口感脆、彈!
開背草蝦仁
產地 越南進口台灣加工
規格 每份淨重約300g±5%,45尾入
包裝 真空包裝
保存方法 冷凍

開背草蝦仁

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2020/10/25特別優惠
冷凍魚肉舖今天訂,明天到

商品屬性

產地 越南進口台灣加工
規格 每份淨重約300g±5%,45尾入
包裝 真空包裝
保存方法 冷凍

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商品描述

開背草蝦仁

新鮮草蝦上岸後細心的剝殼、開背處理。退冰後簡單熱炒、調味,即可上桌,居家料理必備食材。

草蝦含豐富蛋白質、鎂等多種營養,提供人體每日需要營養素。一口吃蝦仁,適口肉質緊實,口感脆、彈!

開背白蝦仁
開背白蝦仁
開背白蝦仁
開背白蝦仁

悠活好食堂

開背草蝦仁
插圖/文:村長 author

嚴冬裡寒風呼呼的吹
回到一個人的月租小套房,空虛寂寞覺得冷嗎?
自己動手做一道蛋嫩鮮蝦,回憶一下媽媽的味道

材料

開背蝦仁 - 材料

作法

  1. 開背蝦仁退冰稍微過水清洗,蔥白切段,蔥綠切碎備用。
  2. 油雞蛋三顆與蔥綠一起打勻,慢慢打不要起泡,吃起來口感會較軟嫩。
  3. 油鍋中火,蔥白爆香,加一點點鹽。
  4. 蔥白呈微金黃色時放入開背蝦仁拌炒至變白。
  5. 倒入蛋汁快速翻炒,待蛋汁半熟還有點水嫩即可關火。滑嫩香軟的蛋嫩鮮蝦就完成囉!

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