此網頁需要支援 JavaScript 才能正確運行,請先至你的瀏覽器設定中開啟 JavaScript。

澎湖野生青嘴魚數全年常見的魚種,在魚還活著時,以「活締」的方式處理,鎖住新鮮。活締是一種使魚肉保持最鮮嫩狀態的魔法,魚兒宰殺時,截斷其腦部訊息傳遞,降低壓力對肉質的影響,鎖住魚肉的鮮味與質感。青嘴魚膠質豐富,肉質紮實有彈性,肉厚實在極致鮮甜,料理非常方便,不論是清蒸、魚湯、鹽烤的方式烹調都超好吃!
澎湖-活締野生青嘴魚400g

產地 台灣澎湖
規格 400g±4.5%/尾
保存方法 冷凍
冷凍魚肉舖

澎湖-活締野生青嘴魚400g

  • 售價 419NT.

有<100 人追蹤這項商品

消費滿額贈
  • 冷凍魚肉舖今天訂,明天到,因應疫情不保證隔日到貨
  • 從心出花

商品屬性

產地 台灣澎湖
規格 400g±4.5%/尾
保存方法 冷凍

商品描述

活締野生青嘴魚

稀有處理方式鎖住新鮮

澎湖野生青嘴魚數全年常見的魚種,在魚還活著時,以「活締」的方式處理,鎖住新鮮。活締是一種使魚肉保持最鮮嫩狀態的魔法,魚兒宰殺時,截斷其腦部訊息傳遞,降低壓力對肉質的影響,鎖住魚肉的鮮味與質感。

青嘴魚膠質豐富,肉質紮實有彈性,肉厚實在極致鮮甜,料理非常方便,不論是清蒸、魚湯、鹽烤的方式烹調都超好吃!

青嘴魚
青嘴魚
青嘴魚
青嘴魚
青嘴魚

【好康搶鮮】訂閱電子報

每日接收最新優惠訊息、食譜、食材知識和小農故事,立即訂閱,隨時取消!

隱私權保護

試閱 Line@ 內容

更多小知識歡迎加入我們Line@官方帳號,看更多~
每日接收一則優惠、一則小知識/食譜!
加入好友_電腦版 加入好友_手機版

已成功加入購物車