透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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天冷吃鍋趣 
南國限定．夏日氣息──從2016愛文芒果思考極端氣候農業風險
作者：里幹事
產地：屏東枋寮
發表日期：2016-06-03
日頭漸烈，炎炎夏日到來這時便想來一口冰涼香甜的芒果消消暑氣。這大概就是副熱帶國家的幸運吧！夏季有如此令人期待的美好。枋寮鄉位於屏......看更多
荔枝秘境──鄭大哥的荔枝甘苦談
作者：村長
產地：高雄大樹
發表日期：2016-05-25
高雄市大樹區有「水果之鄉」的美譽，在這丘陵起伏地帶，遍布鳳梨、荔枝，特別是這裡的「玉荷包」更是遠近馳名。外殼有突刺，果核非常小，......看更多
找回以前的味道──拉拉山仙境裡的水蜜桃
作者：村長
產地：桃園拉拉山
發表日期：2016-05-25
珍貴的拉拉山 「拉拉」一詞在泰雅族語裡是「美麗」的意思。 拉拉山座落在台灣桃園市復興區和......看更多
三光水蜜桃－－玉華媽媽與阿嬤們的粉紅色夏天
作者：村長
產地：桃園復興三光里
發表日期：2016-05-18
桃園復興鄉，是台灣重要的水蜜桃產地，而水蜜桃的學問則更是複雜，品種、外觀、口味、甜度等等，常常讓人難以判別自己吃的到底是什麼桃？......看更多
最美麗的芭樂園──水電師傅的友善農業
作者：村長
產地：雲林斗六
發表日期：2016-05-11
雲林縣是台灣的農業大城，直至2015年底，農業產值超達726億，居全國第二。在這個被越來越多年輕人遺忘的城市，仍許多老農用盡一生......看更多
有機香草世界──有機是該是什麼滋味
作者：香草美少女
產地：桃園觀音
發表日期：2016-05-04
穀雨剛過，此時正屬秧苗茁壯扎根的期間，稻農放乾水田裡的水，任這春末初夏的陽光將土壤曬乾，以激勵稻根向下探尋水源。我們驅車來到桃園......看更多
橫向連結的珍珠芭樂──郭大哥的行銷法寶
作者：村小童
產地：彰化社頭
發表日期：2016-05-03
說到社頭，大家是不是想到柔軟雪白的襪子與吸水好用毛巾呢？彰化社頭，過去以紡織業聞名，1960年代社頭襪佔全台七成，以外銷為主，社......看更多
你買下的──是保存一座泰雅食物風景
作者：山上的村民
產地：霞喀羅部落群
發表日期：2016-04-13
圖文資料來源由「邊境篝廚」提供 「邊境篝廚」作物的種植者Wagi.Qmisan(瓦弋.戨米彡)和Laling.Yumin(喇藺......看更多
有機薑黃達人－一段慣行農業的反思
作者：鮮活豆博士
產地：苗栗公館
發表日期：2016-04-06
公館獨特的氣候環境以及地理特質，造就了台灣特有的紅棗韻味，他，就是台灣第一位施行有機栽種的紅棗棗農-吳志有。 ▲吳志有是農......看更多
推肥養豆──蔡一宏的無毒黃豆田
作者：豆博士
產地：嘉義東石
發表日期：2016-04-06
基因改造食品是近年大家十分關心的飲食議題之一。面對這未知的基改世界，多數人無法從現有的科學報告確定風險是否存在。然台灣每年進口大......看更多
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