悠活報報 | 悠活農村
透過小農地圖,一起看看我們拜訪產地的真實故事,在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜,食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊,還不快跟著做,做出五星級(有省錢)大餐吧!
手工燒肉蛋吐司  - 動手自己做三明治!

手工燒肉蛋吐司 - 動手自己做三明治!

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-07-16

  花蓮手工梅花燒肉片 美麗的早晨 搭配好吃的早午餐 ✧在家也能吃到肉超厚的三明治✧ 花蓮手工梅花燒肉片 以......看更多

時蔬清燉牛肉湯  - 清爽鮮甜的牛肉湯~

時蔬清燉牛肉湯 - 清爽鮮甜的牛肉湯~

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-07-16

  時蔬清燉牛肉湯 簡單料理也超美味! ✧在家也能吃到經典清燉牛肉湯✧ 台灣產銷履歷牛肉 雲林的台灣閹牛,肉......看更多

蒜泥白肉 - 清爽開胃家常菜

蒜泥白肉 - 清爽開胃家常菜

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-07-15

夏天清爽蒜泥白肉 簡單超方便好上桌 ✧在家做也能吃到清爽滋味✧ 陳家於雲林三代養豬,以人道友善的方式畜牧,豬隻更健康。 ......看更多

花枝漿老蚵捲 - 鮮甜的大海滋味

花枝漿老蚵捲 - 鮮甜的大海滋味

作者:村長

產地:口湖

發表日期:2021-07-15

酥炸的大海美味 花枝漿肥美老蚵捲 ✧在家做也能吃到美味酥炸的鮮甜滋味✧ 來自口湖在地兩年老蚵,傳承道地的古早味,職人純手工......看更多

水林黑鑽石桑椹

水林黑鑽石桑椹

作者:村長

產地:雲林水林

發表日期:2021-07-07

營養豐富的「民間聖果」 桑樹是道地的原生植物,根據相關考古研究,遠古社會的桑蠶紡織技術早就融進中華文明之中,且桑椹在兩千多年前......看更多

高雄甲仙岳大哥梅園

高雄甲仙岳大哥梅園

作者:村長

產地:高雄甲仙

發表日期:2021-05-05

甲仙三寶「芋、筍、梅」 甲仙位於高雄市東北端,是個民風純樸,風景秀麗的村里;這個地方山巒起伏,土壤肥沃且雨量充沛,加上楠梓仙溪......看更多

溪湖黃大哥巨峰葡萄農場

溪湖黃大哥巨峰葡萄農場

作者:村長

產地:彰化

發表日期:2021-04-20

遠近馳名的蔬果集散中心 溪湖鎮位於彰化平原上,有舊濁水溪及麥嶼厝溪中段斜貫而過,周圍又有許多的沙丘群,因為溪道環流所以取其「溪......看更多

酥炸花蓮里肌肉片 超簡單酥脆

酥炸花蓮里肌肉片 超簡單酥脆

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-04-06

古早味的酥炸美味 厚切里肌燒肉片 ✧在家做也能吃到美味酥炸古早味✧ 以手工製作的里肌燒肉片,嚴選花蓮在地檢驗合格的豬肉 ......看更多

牛小排如何料理最美味?簡單4步驟,在家煎出鮮嫩多汁牛小排!

牛小排如何料理最美味?簡單4步驟,在家煎出鮮嫩多汁牛小排!

作者:村長

產地:

發表日期:2021-03-23

        牛小排細緻軟嫩的口感,及香醇風味......看更多

月亮蝦餅DIY|只要5步驟,真材實料的人氣美食輕鬆上桌!

月亮蝦餅DIY|只要5步驟,真材實料的人氣美食輕鬆上桌!

作者:村長

產地:

發表日期:2021-03-23

      月亮蝦餅在臺灣的泰式餐廳幾乎都有推出此道料理且大受歡迎,......看更多

虱目魚如何烹調保留鮮味?3種家常料理,讓你吃的營養又美味!

虱目魚如何烹調保留鮮味?3種家常料理,讓你吃的營養又美味!

作者:村長

產地:

發表日期:2021-03-16

    虱目魚料理在臺灣是十分常見的家常料理,臺灣的虱目魚肉質鮮甜紮實、魚肚細嫩肥美,且......看更多

台南風味火燒蝦仁飯 - 超簡單好好吃!

台南風味火燒蝦仁飯 - 超簡單好好吃!

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2021-03-04

台南風味超好吃蝦仁飯 醬汁濃厚 x 收汁滿滿 嚴選澎湖新鮮火燒蝦,火燒蝦又稱「金鉤蝦」 是澎湖在地人最愛的蝦種,體型雖小,......看更多

雲林吳大哥的農園

雲林吳大哥的農園

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-03-03

充滿生機的農業之鄉 元長鄉位於雲林縣西南方,土壤為濁水溪沖積土,地勢平坦加上充足的日光,全年氣候溫和,得天獨厚的地理環境,四季......看更多

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2021-03-03

香酥野生肉魚~營養滿分 ◊ 煎好帶便當也好方便 ◊ ✔選用澎湖野生肉魚 ✔澎湖純正近海捕撈 富含豐富蛋白......看更多

印度咖哩雞腿排 -  異國風味超特別~

印度咖哩雞腿排 - 異國風味超特別~

作者:村長

產地:台灣

發表日期:2021-03-03

異國風味-印度雞腿排 香料調味乾煎超簡單 選用印式香料、咖哩、肉桂、胡椒等香料 特製成醃漬醬料,高壓滾筒醃漬機醃漬 讓厚......看更多

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

作者:村長

產地:雲林、美濃、公館

發表日期:2021-03-03

燉煮超鮮甜老菜脯雞湯 暖暖喝~好清澈的湯 ▸嚴選雲林放牧土雞肉,肉質比一般土雞更鮮甜◂ 豪邁大份量帶骨雞腿切塊,讓你湯更入......看更多

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-02-23

不加一滴水的花蓮膠質滷豬腳 一道豬腳兩吃都好美味 •花蓮無水膠質滷豬腳• 嚴選花蓮好山好水 環境孕育出......看更多

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-02-23

香煎鹹豬肉~超簡單好開胃! 下飯、配酒當小菜超級搭~ 嚴選臺灣花蓮的手工安心鹹豬肉 純手工安心鹹豬肉,紮實肥厚鹹香而不膩......看更多

總計 435 筆資料,共 25 頁

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