蝦仁料理-精選8道料理食譜，家常、便當常備菜一應俱全

作者：村長

發表日期：2022-11-16

精選8道《蝦仁料理食譜》

胭脂蝦仁歐姆蛋
南方澳新鮮手剝胭脂蝦仁，色澤紅潤討喜！蝦肉甜美細嫩。雖然口感不像草蝦脆彈，但整體適口性超棒！跟著香噴噴的蛋一起滑入嘴裡真是太幸福了!

台南風味火燒蝦仁飯
醬汁濃厚 x 收汁滿滿，嚴選澎湖新鮮火燒蝦，一隻隻新鮮手剝，無添加，退冰即可料理。拌炒有蝦膏的醬汁，飯粒顆顆飽滿融入收汁，最後再鋪滿蝦仁，真的是Q彈好吃又澎派!

月亮蝦餅
金黃酥脆的外皮，加上使用蝦仁製作而成飽滿Q彈的內餡，再淋上酸甜的泰式風味醬汁，是許多大人小孩都愛的美食小吃。想吃月亮蝦餅其實可以自己動手DIY，就能在家享用這道美食囉！！

蝦仁酪梨沙拉
大魚大肉吃膩了嗎?來點清爽的沙拉吧!這次帶來水煮蝦仁搭配新鮮蔬菜的美味沙拉，蝦仁低脂，鮮Q甘甜，搭配酪梨清爽又不膩口，每一口都吃得到新鮮白蝦的自然甜味，安心又美味。

白酒干貝蝦仁義大利麵
Q彈的義大利麵，搭配當季蔬果，以及新鮮蝦仁、干貝等食材的鮮甜完美融入醬汁中，備料到上桌只要30分鐘，沒時間就吃這道吧！

蝦仁豆腐煲
天氣漸涼，冷颼颼讓人認不住想要來一份熱騰騰的煲。在家自己做一道蝦仁豆腐煲吧！

蝦仁元寶
Q彈的麵皮、彈跳的蝦仁，口中爆發超美味!

蛋嫩鮮蝦
嚴冬裡寒風呼呼的吹回到一個人的月租小套房，空虛寂寞覺得冷嗎？自己動手做一道蛋嫩鮮蝦，回憶一下媽媽的味道