悠活報報 | 悠活農村
透過小農地圖,一起看看我們拜訪產地的真實故事,在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜,食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊,還不快跟著做,做出五星級(有省錢)大餐吧!
高雄大樹阿瑋芭樂園

高雄大樹阿瑋芭樂園

作者:村長

產地:高雄大樹

發表日期:2021-02-02

高雄大樹阿瑋芭樂園 高雄市大樹區位於高屏溪西側,與屏東隔岸相望,地形為狹長丘陵狀,當地特有黑土層地質及古老沖積地層,使大樹地區......看更多

雲林吳大哥的農園

雲林吳大哥的農園

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-03-03

充滿生機的農業之鄉 元長鄉位於雲林縣西南方,土壤為濁水溪沖積土,地勢平坦加上充足的日光,全年氣候溫和,得天獨厚的地理環境,四季......看更多

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

香煎黃金肉魚~帶便當、午晚餐好簡單

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2021-03-03

香酥野生肉魚~營養滿分 ◊ 煎好帶便當也好方便 ◊ ✔選用澎湖野生肉魚 ✔澎湖純正近海捕撈 富含豐富蛋白......看更多

印度咖哩雞腿排 -  異國風味超特別~

印度咖哩雞腿排 - 異國風味超特別~

作者:村長

產地:台灣

發表日期:2021-03-03

異國風味-印度雞腿排 香料調味乾煎超簡單 選用印式香料、咖哩、肉桂、胡椒等香料 特製成醃漬醬料,高壓滾筒醃漬機醃漬 讓厚......看更多

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃

作者:村長

產地:雲林、美濃、公館

發表日期:2021-03-03

燉煮超鮮甜老菜脯雞湯 暖暖喝~好清澈的湯 ▸嚴選雲林放牧土雞肉,肉質比一般土雞更鮮甜◂ 豪邁大份量帶骨雞腿切塊,讓你湯更入......看更多

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

客家豬腳麵線 - 湯 x 乾兩吃!!

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-02-23

不加一滴水的花蓮膠質滷豬腳 一道豬腳兩吃都好美味 •花蓮無水膠質滷豬腳• 嚴選花蓮好山好水 環境孕育出......看更多

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯

作者:村長

產地:花蓮

發表日期:2021-02-23

香煎鹹豬肉~超簡單好開胃! 下飯、配酒當小菜超級搭~ 嚴選臺灣花蓮的手工安心鹹豬肉 純手工安心鹹豬肉,紮實肥厚鹹香而不膩......看更多

明太子澎湖透抽 - 簡單的頂級滋味!

明太子澎湖透抽 - 簡單的頂級滋味!

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2021-02-23

美味高級明太子澎湖透抽 透抽單吃好多變化!超簡單教你做 ✧澎湖野生透抽的美味鮮甜吃過的都知道✧ 把汆燙過後的透抽起鍋-立刻......看更多

當季水果佐剝皮魚 - 鮮甜滋味最棒享受!

當季水果佐剝皮魚 - 鮮甜滋味最棒享受!

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2021-02-23

清爽水果搭配鮮嫩剝皮魚 三去剝皮處理 x 退冰即可料理超好吃 「剝皮魚」又稱為「白達仔」 嚴選台灣東北角南方澳捕撈 食物......看更多

紙包魚赤鯮 - 香檸配魚肉好鮮甜

紙包魚赤鯮 - 香檸配魚肉好鮮甜

作者:村長

產地:宜蘭蘇澳

發表日期:2021-02-22

簡單清爽紙包極鮮赤鯮 放進烤箱簡單好上桌 嚴選台灣東北海域新鮮赤鯮魚,乾淨新鮮三去(去鰓、去肚、去鱗) 退冰洗淨即可料理。......看更多

生態蝦仁酪梨沙拉 - 清爽無負擔

生態蝦仁酪梨沙拉 - 清爽無負擔

作者:村長

產地:台南北門

發表日期:2021-02-22

健康無負擔~蝦仁酪梨沙拉 大魚大肉吃膩了嗎?來點清爽的沙拉吧! ✧嚴選台南北門生態白蝦仁✧ 益生菌養殖的新鮮白蝦 全程不用......看更多

蔥爆牛肉 - 簡單快炒超簡單

蔥爆牛肉 - 簡單快炒超簡單

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-02-22

超下飯好吃的蔥爆牛肉 下班回家快炒好方便~ ❘ 嚴選台灣產銷履歷牛肉片 ❘ 雲林的台灣閹牛,肉質不腥,格外的軟嫩。 平常......看更多

絲瓜口湖老蚵 - 鮮甜肥美超好吃!

絲瓜口湖老蚵 - 鮮甜肥美超好吃!

作者:村長

產地:口湖

發表日期:2021-02-22

超美味絲瓜口湖老蚵 鮮甜還要更鮮甜!!! ▾使用極品的二年老蚵▾ 一般的蚵仔每年收成一次,如果把蚵仔多養一年,就是海口人所......看更多

瓜仔炒亞麻籽豬絞肉 - 超美味好下飯

瓜仔炒亞麻籽豬絞肉 - 超美味好下飯

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-02-22

超下飯的瓜仔炒豬絞肉 超簡單就能吃得超滿足 ♡雲林黃金比例亞麻籽豬絞肉♡ 搭配亞麻籽、核苷酸、熟豆粉等熟化飼料 將豬肉......看更多

宜蘭阿瑞的番茄農場

宜蘭阿瑞的番茄農場

作者:村長

產地:宜蘭

發表日期:2021-02-20

蘭陽平原的農業小鎮 五結鄉坐落於宜蘭東側,除了擁有遼闊的海岸之外,北鄰蘭陽溪、中貫冬山河,微鹼的灌溉水、黏質的壤土與平坦地形的......看更多

嘉義鄭大哥純正黑麻油

嘉義鄭大哥純正黑麻油

作者:村長

產地:嘉義

發表日期:2021-02-20

台灣傳統製油產業 「油」是大家在日常生活中,不可缺少的民生物資,根據歷史資料,台灣農業社會早期,食用油大多以植物豆類、胡麻籽、......看更多

香檸松阪豬-清爽Q彈好好吃!!

香檸松阪豬-清爽Q彈好好吃!!

作者:村長

產地:雲林

發表日期:2021-02-18

清爽香檸搭配Q彈松阪豬肉 香檸松阪豬~清爽開胃好簡單 ▾除了香煎外,松阪豬還可以這樣料理▾ 這道香檸松阪豬只加了醬油、味醂......看更多

黑胡椒鬼頭刀嫩頭肉-口感軟嫩無刺!

黑胡椒鬼頭刀嫩頭肉-口感軟嫩無刺!

作者:村長

產地:宜蘭

發表日期:2021-02-18

來自台灣南方澳-飛虎鬼頭刀嫩頭肉 東北海域x季節限定 鬼頭刀嫩頭肉的口感特嫩多汁 ✦一條魚只能取下珍貴兩條「嫩頭肉」✦......看更多

總計 423 筆資料,共 24 頁

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