水果玉米不需烹煮就可以直接食用,既方便又好吃。每一粒玉米顆粒皮薄、清脆,一口咬下自然不造作的玉米甜味在口中綻放。水果玉米還有較高的維生素(維生素A、B1、B2、C、E含量尤其高)、礦物質、游離氨基酸、脂肪含量,具有很高的營養價值。
本商品符合滿額贈購物金活動
【學甲】雙色鮮甜水果玉米(10斤)

產地 台南學甲
規格 每箱十斤,約20-30支
保存方法 冷藏

【學甲】雙色鮮甜水果玉米(10斤)

*本商品符合滿$500送$100、$2500送$500購物金回饋。(不累贈)
  • 售價 979NT.
  • 數量 -
  • 商品庫存 缺貨

有<100 人追蹤這項商品

臺灣農產嘉年華PLUS(產地)-滿500送100滿2500送500

商品屬性

產地 台南學甲
規格 每箱十斤,約20-30支
保存方法 冷藏
備註 ▲近日因天氣的關係,水果玉米前端有缺米情況,不影響產品品質,小農也會多放一到兩根玉米作為補償喔~
▲鮮甜水果玉米生吃超甜蜜,皮薄多汁。也可以簡單蒸煮,熟玉米滋味又不一樣!

您可能有興趣

  • 【社頭】產銷履歷芭樂(5斤)
  • 【旗山】安心清新黃檸檬4斤
  • 預購-【台東】營養原生木虌果6斤(綜合)

商品描述

皮薄粒粒甜 去殼即食水果玉米

年輕的育承不使用除草劑以及化學農藥,並且依照作物的特性,以化肥搭配有機肥做不同的培肥管理。種出無毒又高品質的好農產,希望這些好食材帶給大家健康與安心。

水果玉米不需烹煮就可以直接食用,既方便又好吃。每一粒玉米顆粒皮薄、清脆,一口咬下自然不造作的玉米甜味在口中綻放。水果玉米有較高的維生素、礦物質、游離氨基酸、脂肪含量,具有很高的營養價值。

幸福水果玉米
幸福水果玉米
幸福水果玉米
幸福水果玉米

檢驗報告

幸福水果玉米

幸福良食的秘密──年輕人一起來吧!

台灣西南的嘉南平原,東西寬70公里,南北長約120公里,面積4500平方公里分布於雲嘉南一帶,是台灣面積最大的平原及農業產區,雜糧得更作面積更是廣大,尤以玉米、稻米、豆類等為要。

幸福良食

▲人工採收下來的黑豆,放在地上等待脫殼。

補教人生到農夫人生

劉育承是在台南學甲長大的農民子弟,父母親一生在嘉南平原耕耘,以硬質玉米(飼料用)、豆類、稻米等作物為主,並在拍賣市場中決定了他們每一冬的收入。育承原本離開了充滿泥土與汗水的生活,從大學時代開始便在補習班教書,收入穩定可觀,算是一種全新的生活。但在七年前,父親身體微恙,母親告訴他如果不回來接,貸款購買的農機也是放到壞掉,這使育承仔細思考返鄉的可能性。

幸福良食

▲育承與他的番茄園。

想辦法讓更多年輕人進農村

在決定返鄉後,育承要做的事跟他人不太一樣。他不只是承接家業,還多了一股理想──把更多年輕人帶回農村。返鄉七年的他,深知年輕人若想成為一名全職農夫將遇到的門檻,如:土地取得不易,沒有穩定資金/資源,技術方面也需要重新學習。他願意以僱工的方式尋找有共同理念的夥伴,按月支付薪資,從中培訓青年的農耕實務,共同經營他承租的土地。未來若夥伴習得農耕技術,想要自立門戶,也願意提供土地及借用農機具,盡可能地降低青年進鄉的難度,把活水引進凋零中的農村。

幸福良食

▲附近大學的年輕人,若對農業有興趣,育承也會邀請他們一起來協助農事。

學化學就是不一樣 準確安心地培肥管理

目前,育承除了跟著父母栽種雜糧、水果玉米,也栽培設施作物,而且是別出心裁的那種,如:彩色番茄、佛塔花椰菜、紫色花椰菜、櫛瓜等市面較少見的品種,還有較抗病害的洛克番茄(牛番茄的一種)。對育承來說,生產與銷售是一件必須務實的事,不只賺取合理利潤,更要在食品安全上做好把關,而他選擇的栽培管理方法在傳統的農村中顯得突兀。因為本身學化學,對藥物的「美麗與哀愁」比一般人有更深體會,所有的耕地他都不使用除草劑,也完全不噴灑農藥,肥料方面則是以有機和混和化肥的方式,用他所學再加以研究農作外顯的特性去做肥份管理,例如:番茄容易裂果是缺少鉀的成分,那他就為番茄補鉀,如此,就不會造成土壤承受過多過雜的肥料而酸化,保持土壤健康。

幸福良食

▲堅持不使用除草劑的黑豆田。去年(2015)入秋,因為氣候不穩定,加上秋颱襲來,使黑豆的播種時間延後,豆子長的不夠高,若使用機械採收則會有大量耗損,必須以人工採收。

幸福良食

▲靠人工採收的黑豆。

幸福良食

▲農村中的老動力逐年老化,育承希望想辦法吸引更多年輕人進入農村,重視農業。

農產初級加工創造新價值

對自己的產品隨時充滿創意的育承,腦袋瓜也不斷運轉著,如何創造農產更好的收益及多元面向。他把焦點放在農產初級加工上,身為一個全職生產者,他謹慎使用有限的時間,僅提供開發想法,再將加工委以適合的工廠研發、生產,如:他所種出的黑豆,就送到他吃過很讚的醬油廠生產。還有做成可以泡黑豆水的茶包、番茄榨成番茄汁、玉米營養的鬚鬚也不浪費,做成玉米鬚茶等等,從各項加工種看出他對商品的巧思及執行力。

幸福良食

▲育承的玉米筍因為培肥管理得當,長得特別健壯,玉米鬚又長又健康,因此動腦筋開發玉米鬚茶。

幸福良食

▲不使用農藥又香甜的番茄更是小鳥的最愛,產量大的番茄可以被拿來加工做成耐儲存的番茄汁。

幸福良食廣邀青年從農

到目前為止,育承已經有兩位共同夥伴,一起經營品牌「幸福良食」,希望將良好善美的農作物,分享給每個人,也藉由不一樣的合作模式,帶動青年從農的意願,提升糧食自主權,也提高支持友善小農的消費行為,為農村與台灣人們帶來更多幸福!

幸福良食

▲育承還在努力的道路上,有任何年輕人想學習務農,或是加入團隊,他都展開雙手歡迎!

【關於悠活】

 
 

【好康搶鮮】訂閱電子報

每日接收最新優惠訊息、食譜、食材知識和小農故事,立即訂閱,隨時取消!

隱私權保護

試閱 Line@ 內容

更多小知識歡迎加入我們Line@官方帳號,看更多~
每日接收一則優惠、一則小知識/食譜!
加入好友