紅龍芒果又稱水蜜桃芒果,市面稀少,因成熟時蒂頭帶有淡雅水蜜桃香氣而得名。果肉細緻,有種牛奶香氣,口感非常溫順迷人,甜度跟水分都很棒。施老師種的紅龍芒果雖然果皮有許多疤痕,但果肉絕對一級棒喔~
預購-【我很醜但我很好吃】水蜜桃芒果(10斤)

產地 屏東佳冬
規格 十斤,每箱約13-17顆
保存方法 芒果微軟後可以以塑膠袋包好放置冰箱冷藏,新鮮吃最美味

預購-【我很醜但我很好吃】水蜜桃芒果(10斤)

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商品屬性

產地 屏東佳冬
規格 十斤,每箱約13-17顆
保存方法 芒果微軟後可以以塑膠袋包好放置冰箱冷藏,新鮮吃最美味
備註 ▲紅龍芒果由綠紅轉黃紅為成熟,施老師的芒果因低度用藥果皮有需多疤痕,但不影響肉質美味,敬請接受再下單
▲紅龍芒果數量有限,預計6月中開始排單出貨,付款後即預購完成,出貨前將一一通知您喔!

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商品描述

珍稀水蜜桃芒果 我很醜但我很好吃

施老師與姊夫吳大哥,兩人退休後在佳冬種芒果,初衷是希望給家人和孫子吃,因此用藥非常少,而且皆非專業農,產量有限。因為他們低度用藥,草生栽培,及堅持在欉紅才採收,芒果雖然不美,但風味總是比他人更香濃!

紅龍芒果又稱水蜜桃芒果,市面稀少,因成熟時蒂頭帶有淡雅水蜜桃香氣而得名。果肉細緻,有種牛奶香氣,口感非常溫順迷人,甜度跟水分都很棒。施老師種的紅龍芒果雖然果皮有許多疤痕,但果肉絕對一級棒喔~

<認識施老師與姊夫的退休芒果園>

施老師與姊夫芒果
施老師與姊夫芒果
施老師與姊夫芒果
施老師與姊夫芒果

阿伯們的夢奇地──佳冬家庭農園

佳冬,是位於台灣島嶼西南角的一個小村落。原本是平埔族馬卡道族茄藤社的故地,舊名「六根」、「茄苳腳」。屬熱帶氣候,以檳榔、芒果、香蕉……等為主要作物。大武山流下的溪水,灌溉著佳冬每一寸土壤,孕育出豐饒的作物,餵養住在土地上的每一個人。

施老師與姊夫芒果

▲屏東有許多豐富的農產,芒果更是這裡的重要水果。

退休一圓務農夢 佳冬百果園

施老師原是國小教師,與姊夫吳水洋先生退休後在佳冬有一塊田地,務農成為退休後的生活重心。施老師和吳大哥的果園不大,栽種多樣的果樹,以芒果為主,還有少數的釋迦、檸檬、芭樂、文旦等等多年生果樹。單就芒果來說,有四、五種不同的品種,像是金龍(台農一號)、紅龍(水蜜桃芒果)、愛文、金煌、海頓等等,稱之「百果園」可謂實至名歸。

施老師與姊夫芒果

▲施老師過去是國小老師,退休後在佳冬種芒果,初衷是種給家人跟孫子吃,因此農藥使用非常少,一年僅僅兩三次。

施老師與姊夫芒果

▲施老師的姊夫,吳水洋先生,也是一位開朗的阿伯!總是掛在嘴邊說我們只會種,不會賣。

只給消費者自己吃的好水果

原先施老師與吳大哥的芒果樹最初其實是想栽種給家人及親友吃的,因此在田間管理上可想而知非常的「自然」。果園裡並未受到除草劑的侵擾,鋪著青綠的草每過一段時間就必須人工草;芒果生產過程中只用少量藥物防治花期蟲害,套袋後就完全不用藥。當芒果紙袋解開,會看到表皮上會有一些「傷痕」,多為小果期薊馬爬過的痕跡,或是有些微的蟲害讓外觀出現瑕疵,但這些「表面」完全不影響「裡子」的味道與口感,反而吃的到難得的自然香甜。

施老師與姊夫芒果

▲因為很少用藥,因此芒果蒂頭附近都有被薊馬爬過的疤痕,挺過風霜的芒果,表皮雖醜,但味道更加香甜。

施老師與姊夫芒果

▲不只用藥少造成芒果外皮的醜陋,連髒空氣及酸雨都會導致芒果外皮的傷害,套袋後雖能減輕影響,但果皮已經留下疤痕。

非專業農的挑戰

施老師與吳大哥和一般理解的專業農不太一樣,他們的生產面積小,產量不太穩定,果實的外觀不太符合市場需求,或者說,不符合消費者期待。但相對來說,外表的瑕疵說明了低度用藥的田間管理,雖不美,卻更有風味,而且令人安心。施老師感嘆說:「農會及果菜市場給的價格非常低,不想交給他們,無奈沒有其他選擇。」期待可以直接連結消費者,將安心又有品質的水果交到消費者手中。像施老師和吳大哥這樣的小農易被廣大的市場忽略,也不容易讓交給拍賣市場,銷售更加困難。

施老師與姊夫芒果

▲低度用藥的芒果易出現病蟲害,因此留下來能出貨的芒果都彌足珍貴。

施老師與姊夫芒果

▲受到病蟲害影響的壞芒果。

友善環境的回饋

他們友善環境的耕作方式為他們帶來安心的果實,也為我們守護自然的生態與環境;同時,持續的活化土地,不讓優良的農地荒廢,這些都是市場價格無法反應出來的價值。或許我們可以從消費端支持這樣的小農,固定的消費需求讓他們不會苦無銷售管道,一點一滴的累積,保留住好的生活環境,消費者也可以吃到甜美又安心的水果,創造雙贏!

施老師與姊夫芒果

▲施大哥與吳姊夫的芒果都是在欉紅,而且因為非專業農,產量有限,因為非常安心無毒風味又美好,訂單常供不應求。

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