透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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新社羅大哥的紅心牛奶芭樂
作者：村長
產地：台中新社
發表日期：2019-02-25
新社區位於台中市偏東的山區 ，海拔高度介於三百五十公尺至一千公尺之間，居民絕大多數以務農為生，由於氣候、土壤與海拔高度等優良條件......看更多
畫家種出好吃的甜蜜棗
作者：村長
產地：屏東高樹
發表日期：2019-01-17
高樹鄉位於屏東縣北方，是高屏溪支流所沖積而成的平原，屬熱帶季風氣候，全年溫暖宜人，由於此地位在水源保護區，境內無養殖業及工廠，得......看更多
屏東新埤葉大哥的芒果鳳梨
作者：村長
產地：屏東新埤
發表日期：2019-01-15
台灣一年四季都吃得到鳳梨，市面上看得到的品種就多達六七種，產地大多來自於屏東。目前市面上少見的「芒果鳳梨」是改良場精心選育的全新......看更多
新社欣妤的產銷履歷百香果
作者：村長
產地：台中新社
發表日期：2019-01-15
百香果是台灣常見的水果，不管是直接食用，或做成果汁、冰品、果醬等等，各種方式都相當受到消費者歡迎，市面上看得的百香果主要有三個品......看更多
官田綠色保育友善菱角
作者：村長
產地：台南官田
發表日期：2019-01-11
官田位於臺南市的中心點，境內多為平地，又有烏山頭水庫的水源灌溉，早在日據時代就有農民開始栽種菱角，每年入秋時節為菱角盛產期，隨處......看更多
六龜美雲姊的安心蔬果園
作者：村長
產地：高雄六龜
發表日期：2019-01-08
六龜區位於高雄北端，四面環山氣候溫和，從事農業的人口將近八成，是個依山傍水的純樸農業小鎮，主要作物的灌溉用水，均引自荖濃溪清澈無......看更多
防範非洲豬瘟守護台灣好豬豬
作者：村長
產地：
發表日期：2019-01-04
非洲豬瘟來勢洶洶，感染後豬隻的致死率幾乎百分之百，台灣走過二十年口蹄疫的陰埋，更能深刻體會若感染非洲豬瘟對產業及民生影響的嚴重性......看更多
【花枝漿料理】花枝漿熔岩起司球，爆漿起司吃到超過癮
作者：村長
產地：台灣澎湖
發表日期：2018-10-29
花枝漿新包裝登場 作成條狀讓你不沾手，輕鬆捏出花枝丸 輕巧包不會一次吃不完 精心小巧思讓你優雅料理 唯一不變的就是❤滿滿......看更多
小孩超人氣海菜煎蛋///營養好吃零失敗///
作者：村長
產地：台灣澎湖
發表日期：2018-09-25
澎湖天然採集海菜 澎湖海菜也有人稱「綠金」 海菜是非常天然的高纖食材 生長在無汙染的海域 只能退潮時靠人工採集才能取得......看更多
海產店必點『塔香海香菇』一分鐘上菜！！
作者：村長
產地：台灣澎湖
發表日期：2018-09-25
澎湖特產脆彈海香菇 海味沒有極限 海香菇是漁港必點特色菜 它其實是虎皮花枝的皮 取下皮後切片，看起來很像香菇的樣子而得名......看更多
旭帆的台灣本產高品質奇異果
作者：村長
產地：新竹尖石
發表日期：2018-09-18
奇異果又稱為「獼猴桃」，原產地在中國長江流域一帶，近年來因為紐西蘭知名品牌的強力行銷，使得許多人誤以為奇異果只能透過進口；殊不知......看更多
小徐的大鵬灣產銷履歷草蝦
作者：村長
產地：屏東大鵬灣
發表日期：2018-08-31
小徐的大鵬灣產銷履歷草蝦 大鵬灣位在屏東縣東港鎮與林邊鄉交界處，是台灣唯一「單口」囊狀潟湖，也就是俗稱的內海，面積532公頃的......看更多
【好吃小卷料理】黯然銷魂！小卷海鮮麵線！
作者：村長
產地：台灣澎湖
發表日期：2018-08-24
海鮮煮麵線真的hen對味 尤其實熱得口乾舌燥●滑順麵線+鮮美湯頭●讓人開胃 或是消夜不想吃太飽或不好消化的食物 這碗小卷麵......看更多
這鹹香薑燒完全是媽媽味啊～流淚扒飯again
作者：村長
產地：台灣澎湖
發表日期：2018-08-24
小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷 小時候很喜歡吃鹹鹹香香炒醬油的小小卷 還有炒的有嚼勁又不會太硬的小小卷 一口一隻不知......看更多
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