桃源香梅是巴巴風災後農友努力的成果,使用的青梅原料來自不使用除草劑與農藥的純淨梅園,部落的成員們收工製作梅子製品,真誠地展現「酸、甘、甜」的多層次風味,讓更多朋友認識米如呼部落的好滋味。八分熟的青梅經過2週的粗鹽醃製軟化後,接著漂洗、風乾,再以一層砂糖、一層梅子的方式擺放、封存,靜置三個月以上。晶瑩果肉的Q彈口感,來自糖漬與梅液的完美結合。
【桃源】濃郁風味Q梅3瓶

產地 高雄桃源
規格 單瓶600ml±5%,3瓶組
保存期限 如包裝所示
原料 梅子、食用鹽、砂糖

【桃源】濃郁風味Q梅3瓶

  • 本店售價839NT.
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商品屬性

產地 高雄桃源
規格 單瓶600ml±5%,3瓶組
保存期限 如包裝所示

商品描述

濃郁風味Q梅

米如呼部落桃源香梅

桃源香梅是八八風災後農友努力的成果,使用的青梅原料來自無除草劑無農藥的純淨梅園,部落的成員們手工製作梅子製品,真誠地展現「酸、甘、甜」的多層次風味,讓更多朋友認識米如呼部落的好滋味。

八分熟的青梅經過2週的粗鹽醃製軟化後,接著漂洗、風乾,再以一層砂糖、一層梅子的方式擺放、封存,靜置三個月以上。晶瑩果肉的Q彈口感,來自糖漬與梅液的完美結合。

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