精選澎湖狗蝦煮熟曬乾,再由阿姨阿叔們手工一隻隻剝殼,才成為大家手中一包包香味四溢的狗蝦米。特色是體型小、蝦殼硬,肉味濃烈,顏色鮮豔,每隻形狀大小不一、顏色各異,卻都擁有令人著迷的香氣與飽滿的蝦肉。除了下油鍋爆香炒菜、燉蘿蔔之外,也可以整包直接當零嘴吃!根據經驗,很多小朋友喜歡這種「豪華版天然蝦味先」吃法喔!
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【海風野味】手剝黃金狗蝦米
產地 澎湖
規格 80g
保存期限 3個月
保存方法 冷藏,保持乾燥

【海風野味】手剝黃金狗蝦米

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商品屬性

產地 澎湖
規格 80g
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商品描述

正港的澎湖乾貨兼零嘴

令人放心的海洋好滋味

精選澎湖狗蝦煮熟曬乾,再由阿姨阿叔們手工一隻隻剝殼,才成為大家手中一包包香味四溢的狗蝦米。特色是體型小、蝦殼硬,肉味濃烈,顏色鮮豔,每隻形狀大小不一、顏色各異,卻都擁有令人著迷的香氣與飽滿的蝦肉。除了下油鍋爆香炒菜、燉蘿蔔之外,也可以整包直接當零嘴吃!根據經驗,很多小朋友喜歡這種「豪華版天然蝦味先」吃法喔!

日曬狗蝦米
海風野味

觀光客眼中的澎湖,充滿了艷陽、沙灘與歡笑

但當夏日離去,東北季風開始吹起

澎湖人日日面對的是剽悍的海風、砂質的土壤、稀少的雨量與漫長的冬季。

將夏日豐收的海鮮曬乾醃漬,留到冬日慢慢享用,是澎湖相當習以為常的料理方式。

大魚、大蝦不稀奇,乾貨在餐桌上綻放的各種奇特滋味

才能真正讓人客領略多變的海洋風味、正港的澎湖料理。

海風野味
日曬狗蝦米
日曬狗蝦米

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