美容聖品,無毒虱目魚皮膠原蛋白滿滿滿。養殖業要永續經營,首要維持生態平衡。建立白蝦、虱目魚共同養殖池,順應自然,給您最天然安心的好食材!虱目魚皮富含膠原蛋白,可以給肌膚最好的修復與呵護。煮湯,乾煎都有有好滋味!
凱亞-無毒虱目魚皮200g

產地 屏東
規格 200g±5g
保存方法 冷凍

凱亞-無毒虱目魚皮200g

  • 本店售價113NT.
  • 數量
  • 總價 113NT.
  • 運費 210 NT.
  • 冷凍魚肉舖商品約1~3個工作天到貨
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商品屬性

產地 屏東
規格 200g±5g
保存方法 冷凍

商品描述

堅持不用藥的無毒安心水產

美容聖品,無毒虱目魚皮膠原蛋白滿滿滿。

養殖業要永續經營,首要維持生態平衡。建立白蝦、虱目魚共同養殖池,順應自然,給您最天然安心的好食材!虱目魚皮富含膠原蛋白,可以給肌膚最好的修復與呵護。煮湯,乾煎都有有好滋味!

凱亞無毒虱目魚皮
無毒虱目魚皮
無毒虱目魚皮
無毒虱目魚皮
無毒虱目魚皮

檢驗認證

凱亞無毒虱目魚
凱亞無毒虱目魚肚

關於凱亞

2000年9月28日衛生署公佈一條令人百思不解法律。「單方食品添加物需查驗登記,複方食品添加物不必辦理」。自此我國食品安全就進入危機四伏時代,塑化劑、三聚氰胺、食用油、毒澱粉、農產品農藥殘留、水產含致癌物等,相繼發生。有智慧的農民感慨的說:台灣人在60年代前用「口」吃飯(只求吃飯),後來變成用「」吃飯,因為要求外觀漂亮,近年來要用「」吃飯,因為要思考什麼東西才是安全無毒。

凱亞養殖場Care food farms,創辦人 鄭志強 先生,發願要從養殖業來Care環境Care消費者Care養殖人Care魚兒

因此決心養殖水產全面投入生產履歷認證,為了確保水產安全,從魚苗、水質、檢查、飼料管理、病害管理等工作,全部在國立屏東科技大學 食品水產檢驗中心,監督之下,從事養殖作業。待魚兒長成,捕撈前驗證中心人員到養殖場取樣,作藥物殘留檢驗。合格後才取得標章。

養殖業的艱辛,非一般人所能體會,不只要面臨環境變遷、水源污染、氣候、溫差的衝擊。還要防止,細菌,病毒的入侵,最後還要遭受盤商無情的剝削。凱亞認為養殖業要永續經營,首要維持生態平衡。另一方面也要建立合理產銷制度。讓消費者,加工業者,生產者,都能雨露均沾。是凱亞的願望,希望能與消費者近距離接觸

關於凱亞

▲凱亞的虱目魚養殖池,環境清幽乾淨。

關於凱亞

▲中間的泥沙是凱亞獨家研發的材質,有九國專利,可作為不透水層,也不會汙染環境及魚的肉質喔!

關於凱亞

▲鄭大哥因為四、五年前因健康微恙,對食安問題深有感觸,決定養殖健康安心的水產,讓大家都受惠。

影片說凱亞

引自 中天電視生活百分百

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