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透過小農地圖,一起看看我們拜訪產地的真實故事,在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜,食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊,還不快跟著做,做出五星級(有省錢)大餐吧!

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人生中吃過最好吃的~旗魚酥~

人生中吃過最好吃的~旗魚酥~

作者:村長

產地:台灣高雄

發表日期:2018-08-10

一口接一口旗魚酥 人生中吃過最好吃的~旗魚酥~可單吃可配羹 以前都不喜歡吃魚酥 大多吃起來很空虛,沒有魚肉感 好像一堆魚......看更多

料理總是少一味嗎?沙丁魚高湯看這邊!

料理總是少一味嗎?沙丁魚高湯看這邊!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018-08-10

沙丁魚高湯 沙丁魚高湯,底家底家! 沒有瓦斯爐~通通丟進電鍋燉也沒問題(OKOK) 嚴選澎湖高鈣沙丁魚 日曬魚乾-人工剝......看更多

豪華台灣鯛泡麵-94要自己吃一碗

豪華台灣鯛泡麵-94要自己吃一碗

作者:村長

產地:台灣

發表日期:2018-08-10

豪華台灣鯛泡麵 ~豪華鯛魚泡麵,等不了颱風天先開動惹~ 鯛魚跟泡麵一樣是百搭料理讚讚讚 今天教大家試試看泡麵與頂級鯛魚的結......看更多

香滑酪梨牛奶-夏天必喝!

香滑酪梨牛奶-夏天必喝!

作者:村長

產地:台南大內

發表日期:2018-08-07

香滑酪梨牛奶 酪梨控站出來!!!! 夏天是酪梨的產季 肉質細滑,帶有健康油脂及綿密口感的酪梨 加上牛奶打果汁簡直好喝到翻......看更多

澎湖手釣青衣魚,肉細肥美絕佳海味!

澎湖手釣青衣魚,肉細肥美絕佳海味!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018-08-06

紅燒青衣魚排 澎湖有各種鮮美的魚 尤其「手釣魚」特別珍貴且新鮮 青衣魚又稱為黑斑豬齒魚、青衣寒鯛 屬於高品質珊瑚礁魚種......看更多

三杯透抽選澎湖的就對了!厚厚厚!

三杯透抽選澎湖的就對了!厚厚厚!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018-08-06

三杯透抽 透抽大家最愛牠厚實飽滿又Q彈的滋味 鮮甜程度就不用說了 嚴選澎湖極鮮品質 澎湖的海水鹽度使透抽的肉質又甜又紮實......看更多

傳承家族產業,再現白河蓮鄉風光

傳承家族產業,再現白河蓮鄉風光

作者:村長

產地:台南白河

發表日期:2018-08-03

位於台南市北邊的白河,是台灣蓮子、蓮藕的主要產地,在地人的生活作息都與「蓮花」產業息息相關,每當炎夏趨近蓮花盛開,蓮農在花朵陸續......看更多

與這片土地做朋友-四湖阿賢的溫室農場

與這片土地做朋友-四湖阿賢的溫室農場

作者:村長

產地:雲林口湖

發表日期:2018-08-03

四湖鄉位於雲林縣的的西邊靠海,居民大多經營農、漁、牧為主,這裡受東北季風及土壤帶有鹽分的影響,使作物種類受到限制,因此有部分農民......看更多

橋頭阿源的有機「粉紅佳人」火龍果

橋頭阿源的有機「粉紅佳人」火龍果

作者:村長

產地:高雄橋頭

發表日期:2018-08-03

橋頭區舊稱「橋仔頭」,屬於高雄平原的一部分,這裡得天獨厚的氣候條件,加上附近的泥火山地形,使土壤富含微量元素,孕育著多種品質優良......看更多

高樹鄭伯的無農藥芭樂

高樹鄭伯的無農藥芭樂

作者:村長

產地:屏東高樹

發表日期:2018-07-23

高樹鄉位於屏東縣北邊,是高屏溪支流所沖積而成的平原,由於此地位在水源保護區,無任何養殖及工業污染,得天獨厚的水資源和豐沃的土地,......看更多

古坑許大哥的滿天星百香果

古坑許大哥的滿天星百香果

作者:村長

產地:雲林古坑

發表日期:2018-07-23

古坑鄉位於雲林縣東南邊,是目前雲林面積最大的鄉鎮,這裡正值北回歸線上,境內地形落差大,加上日照和雨量均十分充沛,在各方面的先天優......看更多

白帶魚、油帶魚有差別嗎?白帶魚產季、分佈與特徵介紹

白帶魚、油帶魚有差別嗎?白帶魚產季、分佈與特徵介紹

作者:村長

產地:

發表日期:2018-07-05

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【小卷料理】小卷米粉 5 分鐘上桌!(含詳細步驟)

【小卷料理】小卷米粉 5 分鐘上桌!(含詳細步驟)

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2018-07-05

小卷米粉做法 湯頭真的好鮮好甜喔~~~(抱頭) 教你五分鐘搞定一碗熱呼呼的小卷米粉湯 米粉湯是台灣本土道地小吃 加上小卷......看更多

 樹子蒸香魚的簡易作法教學

樹子蒸香魚的簡易作法教學

作者:村長

產地:台灣宜蘭

發表日期:2018-07-02

香魚屬魚肉質非常細緻綿密的魚種 除了美味鹽烤之外清蒸也是非常棒的選擇!! 樹子、醬油的醬汁跟薑片香氣 把香魚的美味提升到另......看更多

南方澳小卷義大利麵真的是有厲害到!

南方澳小卷義大利麵真的是有厲害到!

作者:村長

產地:宜蘭南方澳

發表日期:2018-07-02

蒜味白酒小卷義大利麵 相信一定有一票人偏好清炒義大利麵 這款義大利麵要好吃,上面搭配的料就是關鍵啦!!! 我們這次拿南方澳......看更多

如何煎白帶魚?紅燒白帶魚料理教學,7步驟煎出酥香鮮嫩白帶魚步驟大公開!

如何煎白帶魚?紅燒白帶魚料理教學,7步驟煎出酥香鮮嫩白帶魚步...

作者:村長

產地:澎湖

發表日期:2018-06-25

為什麼推薦紅燒白帶魚 安安好冷 又濕又冷,整個食慾大開怎麼辦~~~(用力搖肩) 鹹香濃郁的紅燒白帶魚,加上冒煙的白飯 可......看更多

超飽滿蟹管肉炒蛋!

超飽滿蟹管肉炒蛋!

作者:村長

產地:台灣澎湖

發表日期:2018-06-21

澎湖扁蟹管肉 來自澎湖鮮撥蟹管肉,選用澎湖特產「扁蟹」,肉質絕美鮮甜,堅持無澎發、無漂白、無加水,完全真材實料的真正蟹管肉,讓......看更多

經典鹽烤爆卵母香魚

經典鹽烤爆卵母香魚

作者:村長

產地:台灣宜蘭

發表日期:2018-06-21

宜蘭爆蛋母香魚 黃大哥在宜蘭養殖香魚經驗二十年,非常有研究精神的他,對香魚品質有超高的標準,低密度飼養、出貨前讓香魚禁食兩天去......看更多

總計 527 筆資料,共 30 頁

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