悠活走台灣 | 悠活報報 | 悠活農村
有機無機,有藥無藥,蘿蔔青菜各有所好。我們提供舞台,消費者的需要和小農的能力我們都尊重。我們努力的做好這一件很簡單的事:消費者和小農相見歡。
南投埔里「山珍之王」椴木香菇

南投埔里「山珍之王」椴木香菇

作者:村長

產地:南投埔里

發表日期:2017-12-20

香菇是台灣美食的靈魂,最主要的產地來自台中新社與南投埔里的山區。它富含膳食纖維、維生素及礦物質,加上低熱量、低脂肪,擁有「山珍之......看更多

高雄永安永遠安心的漁產把關者

高雄永安永遠安心的漁產把關者

作者:村長

產地:高雄永安

發表日期:2017-12-12

高雄梓官臨海,是台灣重要的漁港及漁獲重鎮,這裡的漁民,有靠海吃飯,靠養殖生活,還有各種海鮮加工品,如:魚丸、烏魚子、魚乾等,生氣......看更多

竹科工程師返鄉養殖「台灣第一魚」

竹科工程師返鄉養殖「台灣第一魚」

作者:村長

產地:台南北門

發表日期:2017-12-11

北門位於台南西北方的沿海地區,養殖漁業興盛,是台灣虱目魚的生產重鎮。虱目魚的食用、產業種種文化,深深融入南部漁村的生活之中,培育......看更多

蔬果貿易商變農夫-美濃月光山合作社

蔬果貿易商變農夫-美濃月光山合作社

作者:村長

產地:高雄美濃

發表日期:2017-12-08

美濃位於高雄市東北部,全區擁有四千多公頃良田,為荖濃溪沖積之沃野,四通八達的灌排系統,加上三面環山的平原地形,極為適合發展農業,......看更多

無農藥栽培紅龍果-永續經營的農場

無農藥栽培紅龍果-永續經營的農場

作者:村長

產地:彰化田中

發表日期:2017-11-29

田中位於彰化縣東南角,是個豐富多元的小城鎮,氣候溫和,地利肥沃,很適合各種作物的生長。田中早期因位於水田中心,普稱田中央,日據時......看更多

補教業轉戰農場不是夢

補教業轉戰農場不是夢

作者:村長

產地:雲林斗六

發表日期:2017-11-23

外表圓滾滾,口感獨特,香甜多汁,在棗子品種中就以「蜜雪棗」品質最佳,它因為抗病性低,不易栽種,產量少且單價較高,市面上較不常見。......看更多

阿里山腳下的道地甘醇好滋味

阿里山腳下的道地甘醇好滋味

作者:村長

產地:嘉義中埔

發表日期:2017-11-23

中埔鄉位於嘉義縣東南方,是前往阿里山的必經路線,境內有平地及淺山,地形變化豐富,這個以農業發展為核心的鄉鎮因氣候得宜加上日照充足......看更多

起死回生的鮮食金柑革命

起死回生的鮮食金柑革命

作者:村長

產地:宜蘭蘭陽

發表日期:2017-11-15

「金柑」俗名金棗,屬芸香科的柑橘類水果,是宜蘭地區知名農產品,早期多用於蜜餞製作,近年來受國人消費習慣改變、進口半成品價廉等因素......看更多

令人驚豔的新品種柑橘-斗六阿亮哥果園

令人驚豔的新品種柑橘-斗六阿亮哥果園

作者:村長

產地:苗栗古坑

發表日期:2017-11-02

當天氣漸漸轉涼,就是品嘗柑橘的大好時節,光是想到撥開果辦的瞬間,酸甜的芳香撲鼻而來,就讓人口水直流。然而你知道在斗六地區,有種皮......看更多

山板樵休閒農場-三義騏雞蛋

山板樵休閒農場-三義騏雞蛋

作者:村長

產地:苗栗三義

發表日期:2017-10-26

雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養素,且容易被消化吸收,是我們日常生活常吃的食物。根據統計,國人平均每人每年......看更多

百年員林仙草,安心仙草的唯一

百年員林仙草,安心仙草的唯一

作者:村長

產地:彰化員林

發表日期:2017-10-23

仙草屬唇形科的草本植物,又名田草、仙人草、涼粉草,是台灣常見的傳統食品,在炎炎夏日將它曬乾後煮成仙草茶,或是冬季時煮成濃稠的燒仙......看更多

梨山安心水果的產區--羅家果園

梨山安心水果的產區--羅家果園

作者:村長

產地:台中梨山

發表日期:2017-10-18

梨山顧名思義就是盛產梨子的山,在台中縣市合併後,從原本的梨山村改為梨山里,是中部橫貫公路開發最早、最熱鬧的風景區。這個位於海拔高......看更多

讓人意油未盡的台灣好油

讓人意油未盡的台灣好油

作者:村長

產地:台中東勢

發表日期:2017-10-18

讓人意油未盡的台灣好油 苦茶油來自於油茶樹的種籽經榨油機壓搾而得,它與橄欖油、椰子油和棕櫚油並列為世界四大食用油,苦茶油的食用......看更多

正港台灣紅寶石-公館無毒紅棗乾

正港台灣紅寶石-公館無毒紅棗乾

作者:村長

產地:苗栗獅潭

發表日期:2017-10-03

台灣有句俗話說「天天吃紅棗,一輩子不會老」,紅棗含有豐富的營養成分,是大家熟悉的養生食材,也是女孩們的補血好幫手;溫潤甘甜的紅棗......看更多

睡吊床的本土香甜百香果

睡吊床的本土香甜百香果

作者:村長

產地:台中東勢

發表日期:2017-09-26

百香果又稱愛情果、熱情果,它的香氣濃郁迷人,吃起來酸中帶甜,被譽為「果汁之王」當之無愧。每年的暑假直到農曆過年前,都是百香果的採......看更多

自然放牧烏骨雞-柳營黑色奇雞

自然放牧烏骨雞-柳營黑色奇雞

作者:村長

產地:台南柳營

發表日期:2017-09-15

天才剛亮,廖大哥起個大早,整裝後前往養雞場,打開鐵門,雞隻們早就排排站好,迫不及待跟在他的腳步後頭準備覓食,在他的農場裡,沒有圈......看更多

台灣最西邊的漁村-口湖帶殼鮮蚵

台灣最西邊的漁村-口湖帶殼鮮蚵

作者:村長

產地:雲林湖口

發表日期:2017-09-01

台子村位於雲林縣口湖鄉,緊臨海岸防波堤,村民傍潮而居,大多靠海維生,是台灣最西邊的村里。這個地方屬於上升海岸,又是河流出海口,浮......看更多

拒絕污名化-為家鄉挺身而出

拒絕污名化-為家鄉挺身而出

作者:村長

產地:台南白河

發表日期:2017-08-21

如果說夏天是蓮花的季節,臺南的白河就是蓮花的故鄉。夏日盛開的蓮花,讓臺南白河在一團火紅燥熱中還擁有一抹清麗的姿容,白河區位於臺南......看更多

總計 211 筆資料,共 12 頁

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